Новости города БезФормата.Ru
Благовещенск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Благовещенка выпекает пряничные домики и храмы

Благовещенка выпекает пряничные домики и храмы - Amur.Info
Благовещенка выпекает пряничные домики и храмы - Amur.Info
Благовещенка выпекает пряничные домики и храмы - Amur.Info
Благовещенка выпекает пряничные домики и храмы - Amur.Info
Благовещенка выпекает пряничные домики и храмы - Amur.Info
Благовещенка выпекает пряничные домики и храмы - Amur.Info
Благовещенка выпекает пряничные домики и храмы - Amur.Info
Благовещенка выпекает пряничные домики и храмы - Amur.Info
Благовещенка выпекает пряничные домики и храмы - Amur.Info
Благовещенка выпекает пряничные домики и храмы - Amur.Info
Благовещенка выпекает пряничные домики и храмы - Amur.Info
Благовещенка выпекает пряничные домики и храмы - Amur.Info
Благовещенка выпекает пряничные домики и храмы - Amur.Info
Благовещенка выпекает пряничные домики и храмы - Amur.Info
Благовещенка выпекает пряничные домики и храмы - Amur.Info
Благовещенка выпекает пряничные домики и храмы - Amur.Info
Благовещенка выпекает пряничные домики и храмы - Amur.Info
Благовещенка выпекает пряничные домики и храмы - Amur.Info
Благовещенка выпекает пряничные домики и храмы - Amur.Info
Благовещенка выпекает пряничные домики и храмы - Amur.Info
Благовещенка выпекает пряничные домики и храмы - Amur.Info
Благовещенка выпекает пряничные домики и храмы - Amur.Info
Благовещенка выпекает пряничные домики и храмы - Amur.Info
Благовещенка выпекает пряничные домики и храмы - Amur.Info
Благовещенка выпекает пряничные домики и храмы - Amur.Info
Благовещенка выпекает пряничные домики и храмы - Amur.Info
Фото: img.amur.info
В преддверии старого Нового года многие благовещенцы спешат дарить необычные подарки. Пряничный домик – один из вариантов, который набирает популярность среди горожан. Создание таких кулинарных шедевров требует небольших затрат, но много сил. На сладкий подарок уходит в среднем 4 часа, правда, есть и другие пряничные творения, требующие большего времени.

Елизавета Соболева выпекает пряники третий год и давно потеряла счет своим работам. Рецепт пряничного домика она покупала у мастера, и все свои секреты по выпечке не выдаёт.

«Сначала кладутся сухие ингредиенты, специи, кому какие нравятся, и апельсиновая цедра. Апельсиновая цедра даёт запах, оно всё в комплексе, как духи. Корица, кардамон, апельсиновая цедра, и в итоге получается пряничный аромат», – поделилась мастер по изготовлению пряников.

Перед тем как вырезать части для будущего домика, тесто раскатывают в толщину 3-4 миллиметра, а готовые детали, отправляют в духовку, разогретую до 180 градусов.

«Когда заготовки готовы, прежде чем собрать домик, надо подогнать их по размеру. Когда тесто запекается, бока у деталей оплывают. Если так склеить, то пряник будет плохо держаться», – отметила Елизавета Соболева.

Следом за этим следует самый творческий этап. Испечённые детали разукрашивают глазурью. Её хозяйка делает из яичных белков и сахарной пудры. Масса должна получиться густой, чтобы было удобно рисовать.

Когда глазурь высохнет, можно собирать домик. Пряничное тесто более плотное, чем тесто для печенья. Поэтому построить домик легче. Стены и крышу приклеивают друг к другу тоже глазурью.

«Я могу собрать довольно быстро его. Если кто-то хочет для себя сделать, то надо по отдельности приклеивать каждую стенку и ждать. И так этот простой процесс растягивается», – сказала Елизавета Соболева.

В среднем на создание пряничного домика уходит четыре часа. После приготовления он может храниться до полугода. Такие домики высотой 10 сантиметров Елизавета делает на заказ. Их, как правило, особенно много заказывают в преддверии Нового года и Рождества.

Но только домиками девушка не ограничивается. Недавно она сделала целый пряничный храм. На его изготовление ушло более двух суток. Ширина композиции 30 на 25 сантиметров, а высота – около 30 сантиметров. Самое сложное, говорит мастерица, – сделать объёмный купол из теста. В итоге работа Елизаветы Соболевой заняла первое место на городском конкурсе рождественского печенья. Пряничный храм победительница подарит Благовещенской епархии.

Последние новости Амурской области по теме:
Благовещенка выпекает пряничные домики и храмы

Благовещенка выпекает пряничные домики и храмы - Blagoveshensk.Ru
Благовещенка выпекает пряничные домики и храмы - Благовещенск
В преддверии Старого нового года многие благовещенцы спешат дарить необычные подарки.
18:26 12.01.2018 Blagoveshensk.Ru
Благовещенка выпекает пряничные домики и храмы - Amur.Info
Благовещенка выпекает пряничные домики и храмы - Благовещенск
В преддверии старого Нового года многие благовещенцы спешат дарить необычные подарки.
18:25 12.01.2018 Amur.Info
Благовещенка выпекает пряничные домики и храмы - AmurNews.Ru
Благовещенка выпекает пряничные домики и храмы - Благовещенск
В преддверии Старого нового года многие благовещенцы спешат дарить необычные подарки.
18:24 12.01.2018 AmurNews.Ru
Пряничный храм и сказочный домик - AmurNews.RuАмурская область, 6 января, ИА «Порт Амур». Сегодня, 6 января, на площади областной столицы прошел конкурс на самое лакомое и оригинальное домашнее печенье «Рождественское чудо».
06.01.2018 AmurNews.Ru
Пряничный храм и сказочный домик - Blagoveshensk.RuАмурская область, 6 января, ИА «Порт Амур». Сегодня, 6 января, на площади областной столицы прошел конкурс на самое лакомое и оригинальное домашнее печенье «Рождественское чудо».
06.01.2018 Blagoveshensk.Ru
Пряничный храм и сказочный домик - ИА Порт АмурБлаговещенцы приготовили рождественское печенье Амурская область, 6 января, ИА «Порт Амур».
06.01.2018 ИА Порт Амур
Тема «Эха Москвы в Благовещенске»: события прошедшей недели - Blagoveshensk.Ru23 апреля в утреннем эфире «Эха Москвы в Благовещенске» выйдет программа «Эхо недели».
22.04.2018 Blagoveshensk.Ru
Российский космонавт сфотографировал с борта МКС, как на Дальнем Востоке бушуют пожары - Blagoveshensk.RuРоссийский космонавт Антон Шкаплеров выложил в своем аккаунте в Инстаграм фотоснимок, сделанный из космоса.
22.04.2018 Blagoveshensk.Ru
Разрушения в Обнинске. Фото: ! Соцсети - КП БлаговещенскВ Москве и области — двое погибших, в соседних регионах — множество разрушений [фото, видео] Алексей ИВАНОВ По центральным областям России сегодня, 21 апреля, прошелся мощный ураган.
22.04.2018 КП Благовещенск
За прошедшие сутки зарегистрированы два факта, когда амурчане попались на уловки мошенников.
22.04.2018 УМВД по Амурской области
Житель Воркуты перечислил деньги племяннику в Амурской области и оказался жертвой мошенников - Amur.InfoФото: SEO блог от Sky-fi В дежурную часть ОМВД России по городу Воркуте обратился местный житель 1997 года рождения, ставший жертвой интернет-мошенников.
22.04.2018 Amur.Info
Упавшие деревья повредили множество машин. Фото: Агентство городских новостей "Москва" - КП Благовещенск
Ураган в Москве: пострадало 17 человек, упало более 580 деревьев, повреждены 92 автомобиля
В соцсетях люди рассказывают, как спасались во время урагана в Москве [фото, видео] Алиса ТИТКО kp_ru_msk @AlisaTitko Москва приходит в себя после урагана 21 апреля .
КП Благовещенск
На снимке - кульминация присвоения титула Мисс Очарование в Сочи 98-го года. - КП Благовещенск
Участница конкурса красоты из Сочи, облитая кислотой, перенесла 200 операций
Спустя 19 лет после трагедии Элеонора Кондратюк решилась откровенно рассказать о том, что с ней произошло [фото] Мирослава ЧЕРНАЯ Хрупкая блондинка с красивыми ногами и ангельским голосом.
КП Благовещенск
архив КП - КП Благовещенск
В связи с лесными пожарами губернатор призвал амурчан быть ответственней
Ситуация в регионе остается очень сложной Алексей КОЗЫРИН По состоянию на вечер 19 апреля в Амурской области продолжали полыхать порядка 20 природных пожаров.
КП Благовещенск
IMG_6695.JPG - Asn24.RuВ Благовещенске выступила популярная артистка и телеведущая Лолита Милявская.
22.04.2018 Asn24.Ru
На концерте в Благовещенске Лолита заявила, что уходит на пенсию (фото) - Amur.InfoВечером 21 апреля в ОКЦ Благовещенска состоялся концерт Лолиты Милявской.
22.04.2018 Amur.Info
Амурчане станцевали «механический вальс» и «мозговой штурм» - ИА Порт АмурВ областной филармонии подвели итоги хореографического конкурс «Мозговой штурм»,
22.04.2018 ИА Порт Амур
Неподражаемая Нина Дорошина: как актрисе, создавшей мем "Людк-а-Людк" удалось покорить современную молодежь - КП Благовещенск
Неподражаемая Нина Дорошина: как актрисе, создавшей мем "Людк-а-Людк" удалось покорить современную молодежь
Не стало Нади из «Любовь и голуби» [видео] Евгения КОРОБКОВА специальный корреспондент отдела культуры Она немного снималась в кино, но, вопреки всему, оставалась популярной.
КП Благовещенск
Программа «Библионочи» в областной библиотеке. - КП Благовещенск
«Библионочь-2018» в Благовещенске: конкурсы, игры, выставки и маршрут Чехова
Всероссийская акция пройдет в субботу, 21 апреля Полина ОЗЕРОВА Участие в акции «Библионочь» для благовещенцев стало уже доброй традицией.
КП Благовещенск
Эммануил Гедеонович и его супруга Ирина пригласили съемочную группу в дом и показали, как ухаживают за дочкой Фото: скриншот видео - КП Благовещенск
78-летний Эммануил Виторган впервые показал лицо ребенка и расплакался
Актер и его супруга стали героями программы «Привет, Андрей» Ольга АНТОНОВА О том, что 78-летний Эммануил Виторган и его 56-летняя супруга Ирина Млодик стали родителями стало известно в конце февраля.
КП Благовещенск
«Играй мускулами»: в Благовещенске проходит чемпионат по бодибилдингу и фитнесу - ИА Порт АмурСтали известны имена первых призеров Накануне в Благовещенске стартовал двухдневный чемпионат по бодибилдингу и фитнесу среди сильнейших спортсменов Дальнего Востока.
22.04.2018 ИА Порт Амур
В дежурную часть МО МВД России «Благовещенский» обратилась жительница областного центра, 1996 года рождения.
22.04.2018 УМВД по Амурской области
Сегодня на Чемпионате России 10-летний амурчанин выйдет на поле с футболистами ЦСКА - ИА Порт АмурГубернатор отметил, что юный спортсмен владеет мячом не хуже членов сборной страны Сегодня 10-летний спортсмен из Райчихинска Артемий Яблочников во время Чемпионата России, который проходит в Москве, выйдет на поле,
22.04.2018 ИА Порт Амур
Хабиб и Абубакар Нурмагомедовы. Фото: личная страница героя публикации в социальных сетях - КП Благовещенск
Отец говорил Хабибу Нурмагомедову: «Тебе нужны деньги только на воду и проезд. Ты не должен работать – тренируйся»
Как Хабиб Нурмагомедов шел к чемпионству UFC Андрей ЗОБОВ Хабиб Абдулманалович Нурмагомедов – первый российский обладатель чемпионского пояса UFC, двукратный чемпион мира по боевому самбо, чемпион мира по грепплингу,
КП Благовещенск
При пожаре в Свободном пострадала женщина - Amur.InfoФото: vsluh.ru 21 апреля в Свободном горели частный дом и хозпостройки. Во время пожара пострадала женщина.
21.04.2018 Amur.Info
За сутки в Приамурье потушили 20 палов - Amur.InfoФото: Gismeteo За минувшие сутки пожарные 20 раз выезжали на тушение палов в Благовещенском, Свободненском, Сковородинском, Белогорском, Ивановском, Константиновском, Октябрьском, Ромненском и Магдагачинском районах,
22.04.2018 Amur.Info
Благовещенские коммунисты отметили день рождения Ленина автопробегом - Amur.InfoКоммунисты и комсомольцы Благовещенска 22 апреля отметили 148 лет со дня рождения Владимира Ленина.
22.04.2018 Amur.Info
70 % опрошенных учителей признались, что так или иначе сталкивались с одной из форм буллинга хотя бы раз в жизни. Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН - КП Благовещенск
Каждый второй учитель получает угрозы от учеников
«Комсомолка» и Высшая школа экономики провели совместное исследование, чтобы выяснить причины нападения подростков на педагогов Александр МИЛКУС Стерлитамак, 18 апреля 2018 года.
КП Благовещенск
Это подземная кальянная в мирное время - место для дружеских посиделок, а в трудную годину - надежное укрытие с бетонными перекрытиями. Фото: vipbunker.ru - КП Благовещенск
Москвичи-богачи копают себе бункеры от бандитов и Трампа
Спецкор «Комсомолки» попробовал заказать такое личное бомбоубежище и даже побывал в одном их них Александр БОЙКО @AlexBoykoKP После удара США по Сирии в российских соцсетях принялись обсуждать,
КП Благовещенск
Актриса Нина Дорошина в фильме "Любовь и голуби" Фото: кадр из фильма. - КП Благовещенск
Умерла Нина Дорошина: звезда фильма "Любовь и голуби"
Нина Дорошина скончалась из-за остановки сердца Екатерина БЕЛОКОНОВА Умерла Нина Дорошина - звезда фильма "Любовь и голуби".
КП Благовещенск
Амурчане станцевали «механический вальс» и «мозговой штурм» - ИА Порт АмурВ областной филармонии подвели итоги хореографического конкурс «Мозговой штурм»,
22.04.2018 ИА Порт Амур
Благовещенцы спасли застрявшего в канализационной трубе щенка (видео) - Amur.Info21 апреля вечером в Благовещенске развернулась операция по спасению двухмесячного щенка.
22.04.2018 Amur.Info
Сегодня на Чемпионате России 10-летний амурчанин выйдет на поле с футболистами ЦСКА - ИА Порт АмурГубернатор отметил, что юный спортсмен владеет мячом не хуже членов сборной страны Сегодня 10-летний спортсмен из Райчихинска Артемий Яблочников во время Чемпионата России, который проходит в Москве, выйдет на поле,
22.04.2018 ИА Порт Амур
В ДТП в Сковородине погиб человек - Amur.InfoФото: instagram.com/blag_dtp В социальных сетях появились фото и видео с места автоаварии в Сковородине.
21.04.2018 Amur.Info
За прошедшие сутки зарегистрированы два факта, когда амурчане попались на уловки мошенников.
22.04.2018 УМВД по Амурской области