Шишковое варенье и синяя картошка: чем удивила сельскохозярмарка в Благовещенске

Шишковое варенье и синяя картошка: чем удивила сельскохозярмарка в Благовещенске
Шишковое варенье и синяя картошка: чем удивила сельскохозярмарка в Благовещенске
Шишковое варенье и синяя картошка: чем удивила сельскохозярмарка в Благовещенске
Шишковое варенье и синяя картошка: чем удивила сельскохозярмарка в Благовещенске
Шишковое варенье и синяя картошка: чем удивила сельскохозярмарка в Благовещенске
Шишковое варенье и синяя картошка: чем удивила сельскохозярмарка в Благовещенске
Шишковое варенье и синяя картошка: чем удивила сельскохозярмарка в Благовещенске
Шишковое варенье и синяя картошка: чем удивила сельскохозярмарка в Благовещенске
Шишковое варенье и синяя картошка: чем удивила сельскохозярмарка в Благовещенске
Шишковое варенье и синяя картошка: чем удивила сельскохозярмарка в Благовещенске
Шишковое варенье и синяя картошка: чем удивила сельскохозярмарка в Благовещенске
Шишковое варенье и синяя картошка: чем удивила сельскохозярмарка в Благовещенске
Шишковое варенье и синяя картошка: чем удивила сельскохозярмарка в Благовещенске
Шишковое варенье и синяя картошка: чем удивила сельскохозярмарка в Благовещенске
Шишковое варенье и синяя картошка: чем удивила сельскохозярмарка в Благовещенске
Шишковое варенье и синяя картошка: чем удивила сельскохозярмарка в Благовещенске
Шишковое варенье и синяя картошка: чем удивила сельскохозярмарка в Благовещенске
Шишковое варенье и синяя картошка: чем удивила сельскохозярмарка в Благовещенске
Шишковое варенье и синяя картошка: чем удивила сельскохозярмарка в Благовещенске
Шишковое варенье и синяя картошка: чем удивила сельскохозярмарка в Благовещенске
Фото: amurlenta.ru
  • Благовещенск, 15 июля, ИА «АмурЛента». В Благовещенске сегодня стартовали ярмарки выходного дня, на которых фермеры и владельцы личных подсобных хозяйств могут продавать продукцию собственного производства, овощи со своих грядок, дикоросы и рыбу из местных водоемов. Журналисты «АмурЛенты» прошлись по торговым рядам: изучили ассортимент, цены и удивились некоторым товарам.

    Несмотря на несезон, несколько торговых мест первой ярмарки заняли пчеловоды. На их прилавках — свежий мед, соты, цветочная пыльца, мед с пыльцой, маточное молочко и другие продукты пчеловодства.

    — Это первая качка меда, — показывает на небольшое количество контейнеров с темно-коричневым таежным медом пчеловод-любитель Станислав Кравченко. Свой мед он привез из Михайловского района. — И то рановато в этом году, немного меда пока. Весна была затяжная, долго было холодно, а ярмарка началась рановато. Только из-за ярмарки накачали. Темный мед — это амурский бархат, одуванчик и все, что в тайге цвело май-июнь.

    Купить свежий мед можно по 300 рублей за литр.

    Таежный мед привезли пасечники из Архаринского, Ромненского райнов. Есть мед и Благовещенского района.

    — Мы из Сергеевки. Наши ульи стоят на заимке Кутузово. Мед медведь приходил пробовать, утащил улей четыре дня назад и прошлую ночь не давал спать – бродил, собака лаяла. Боимся, что пасеку разделает, пока нас там нет. Еще придет,  — рассказывают супруги-пенсионеры.

    Здесь же среди меда и цветочной пыльцы мы заметили контейнеры с мертвыми пчелами. «Это подмор. Настойки на спирту делать. Полезно для суставов, от варикоза… Но вам еще рано», — вдруг добавила хозяйка, взглянув на нас.

    Зато прорекламировали сушеный клевер, отвар из которого помогает разжижить кровь.

    Пчеловоды из Ромненского района предложили забрус — крышечки от запечатанных сот, которые срезают перед качкой меда. «Полезен для десен, природный антибиотик», — отрекомендовали продукт.

    Рядом — иван-чай, по 50 рублей за пучок. Его отвар, как нам пояснили, пьют для общего очищения организма. Особенно полезен для сосудов и печени.

    За прилавком напротив внимание покупателей привлекли сушеные травы от разнообразных недугов. Больше всего нас заинтересовал небольшой пакет с древесным грибом трутовиком. Его стоимость – 2500 рублей.

    «Сама собирала в тайге рядом с Облучьем, — рассказала седоволосая женщина. — Он растет на лиственнице, обычно на валежинах. Лиственница долго не гниет, лет 20.  Когда начинает гнить,  образуются такие капли. Все, что было в целом дереве, в этот гриб уходит. Очень полезный».

    Супруги из Черемхово привезли на продажу варенье из сосновых шишек. Поллитровая баночка – за 200 рублей. Мы купили и попробовали — вкусно. Заодно бесплатно получили рецепт приготовления. Все что нужно — молодые зеленые шишки, сахар и вода.

    «Вон видите «Жигули» стоят? Там синюю картошку продают, — неожиданно обратился к нам продавец овощей, показывая на своих коллег в другом ряду. — Сходите посмотрите». И мы пошли.

    Синяя картошка оказалась не совсем синей, скорее фиолетовой. И привезли ее немного, «чтобы показать», как пояснила хозяйка необычных клубней из села Грибское. Синяя картошка на вкус похожа на обычную, но, по словам продавца, в отличие от нее имеет больше полезных свойств. Пригодна для жарки и варки.

    На продажу привезли даже веники для бани. Дубовый – 70 рублей, липовый – 100.

    Популярностью пользовались и наборы для засолки. В пучке все что нужно – укроп, листья хрена, смородины. Пучок продавали за 30 рублей.

    Из Ивановского района привезли тушки кур и индюшки. Последняя поразила габаритами и весом около 8 килограммов. Такая обошлась бы покупателю примерно в 5 000 рублей.

    Начинающий фермер из Белогорья Игорь Буряков продавал перепелиные яйца. За два десятка – 80 рублей.

    Возле одной из торговых точек образовалась длинная очередь. Здесь покупатели за полчаса расхватали смородину по 250 рублей за килограмм.

    Малину продавали за 250 рублей за поллитра. Такой же стакан ежевики – 300 рублей.

    Ярмарка выходного дня на площади Ленина в Благовещенске будет работать до октября каждую субботу с 9 до 16 часов. Торговые места в этом году закреплены индивидуально за каждым участником рынка.

    Фото: Дмитрий Тупиков

     
    По теме
    Аграрии привезли амурские мед, ягоду и арбузы Благовещенск, 14 августа, ИА «Порт Амур ». В ярмарке выходного дня в Благовещенске приняли участие 200 фермеров из десяти районов и четырех городов области.
    С какой целью и кто? - Газета Зейские вести сегодня Возле магазина «Близкий», расположенного на площади им. А. Шохина, вандалы подрубили пять деревьев.
    Газета Зейские вести сегодня
    Надежда, которая лечит - Газета Зейские вести сегодня На протяжении полувека Надежда Карелина стоит на страже женского здоровья, став для многих в городе не просто врачом, а наставником, доверенным человеком и даже другом.
    Газета Зейские вести сегодня
    Правительство Российской Федерации утвердило программу государственных гарантий бесплатного оказания гражданам медицинской помощи (ПГГ) на 2024 г. и плановый период 2025-2026 гг.
    Газета Зейские вести сегодня
    В Приамурье медучреждения получат более 230 единиц современного оборудования - ИА Порт Амур Приборы выявляют скрытые заболевания Медицинские учреждения Амурской области получат более 230 единиц современного оборудования, которое помогает быстро и точно проводить обследования пациентов на выявление скрытых заболеваний.
    ИА Порт Амур
    Стихия с нелегким характером - Газета Зейские вести сегодня В первый день апреля Амурская авиабаза отметит 60-летний юбилей – в 1964 году в Приамурье были созданы первые авиаотделения для борьбы с природными возгораниями.
    Газета Зейские вести сегодня
    Вода - бесценный дар - Газета Зейские вести сегодня Во Всемирный день водных ресурсов, 22 марта, все желающие могли прийти в гости к морскому царю и прекрасной золотой рыбке.
    Газета Зейские вести сегодня
    За куклами стоят артисты - Газета Зейские вести сегодня В течение четверти века детский кукольный кружок “Балаганчик” при ДК «Энергетик» неизменно приносит радость юным зрителям своими представлениями.
    Газета Зейские вести сегодня