Какие сливки самые вкусные: эксперты проверили продукцию семи фирм

Какие сливки самые вкусные: эксперты проверили продукцию семи фирм
Фото: asn24.ru
Как выбрать правильные сливки к чаю, в какой упаковке качественный продукт, а где — совсем не то, что можно назвать сливками? Росконтроль отправил на экспертизу сливки жирностью 10 % под марками «Каждый день», «Вкуснотеево», «Белый город», «Простоквашино», «Милава», Valio и «Авида».

Шесть из семи образцов, закупленных Росконтролем, признаны качественными и рекомендованы к покупке. А вот продукцию под маркой «Каждый день» эксперты забраковали: в упаковке находились не сливки. Согласно ГОСТу, нельзя признать сливками продукт с содержанием крахмала. Фальсификация молочных изделий крахмалом — частое явление. Сам по себе крахмал не вреден, но пищевая ценность такого продукта отличается от свойственной сливкам.

Сливки «Каждый день» внесены в черный список.

По проверенным микробиологическим показателям все образцы признаны безопасными. Все сливки действительно сделаны из молока, а жирность продуктов строго соответствует заявленной — 10 %.

По результатам органолептической оценки лучшей признана продукция «Милава» . Эти сливки именно такие, как полагается: без посторонних привкусов и запахов, с ароматом кипячения. Остальные образцы имеют сладковатый вкус, который, впрочем, допускается ГОСТом.

Кстати, некоторые марки исследовали уже во второй раз. Образец Valio во время предыдущей экспертизы получил замечание за привкус окисленного жира, однако на этот раз успешно прошел проверку. Сливки «Простоквашино» уже во второй раз подряд подтверждают свое качество.

 
По теме
Пользователи Telegram из России смогут ограничивать входящие сообщения.   Необходимости ограничения работы Telegram в России не видит Роскомнадзор, его администрация удалила с 2021 года более 256 тысяч запрещенных материалов,
В Благовещенске приставы за неделю обнаружили  у посетителей судов запрещенные предметы. - УФССП Сотрудники специализированного отделения по обеспечению установленного порядка деятельности федеральных судов УФССП России по Амурской области за текущую неделю предотвратили 3 попытки проноса запрещенных предметов в зда
УФССП
Почти в девять раз снизилась заболеваемость коронавирусом в региона по сравнению с 2022 годом - gtrkamur.ru - ГТРК Амур Заболеваемость коронавирусом в области снижается. Об этом сообщила губернатору руководитель амурского управления Роспотребнадзора, отметив, что санитарно-эпидемиологическая обстановка в регионе стабильная.
ГТРК Амур
Фестиваль французской песни в БГПУ - БГПУ Фестиваль французской песни в БГПУ Фестиваль французской песни БГПУ, организуемый кафедрой романо-германских и восточных языков  в честь Международного Дня франкофонии, стал доброй традицией,
БГПУ