В целях повышения престижа рабочих специальностей и профессионального мастерства работающих осужденных, а также совершенствования организации труда, сотрудники СИЗО-1 УФСИН России по Амурской области организовали конкурс «Лучший по профессии», сообщает пресс-служба УФСИН России по Амурской области.
За звание «Лучший повар» боролись четыре конкурсантки. Все они — профессиональные повара и работают в столовой при учреждении. Женщины продемонстрировали свои знания и умения в приготовлении вкусной и полезной еды не только в теории, но и на практике.
Для выявления уровня теоретической подготовки конкурсантки выполнили тестовое задание, состоящее из вопросов, касающихся соблюдения санитарно-гигиенических требований, техники безопасности и технологии приготовления блюд.
На выполнение практической части конкурса участницам было отведено три часа. За ограниченное время конкурсантки должны были приготовить выбранные ими блюда. Оценивалась правильность подготовки и уборки рабочего места, технология выполнения работ, соблюдение правил безопасности труда, а также сервировка блюд и вкусовые качества приготовленной еды.
По итогам конкурса победительница и участницы, занявшие второе и третье место, были награждены дипломами.
Фото: ГИБДД по Амурской области Сотрудники полиции устанавливают обстоятельства дорожно-транспортного происшествия, которое произошло в четверг, 28 марта, на трассе Благовещенск-Свободный. Amur.Life
Вечером 25 марта в Свободном вспыхнуло заброшенное строение, расположенное рядом с административным зданием городской больницы на улице Луговой. Газета-Свободный.ру
Вторым отделом по расследованию особо важных дел следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Амурской области завершено расследование уголовного дела по обвинению двух граждан в совершении преступления, Следственный комитет
Ежегодно 24 марта отмечается Всемирный день борьбы с туберкулезом, объявленным Всемирной организацией здравоохранения глобальной проблемой. Амурская ГМА
Заболеваемость коронавирусом в области снижается. Об этом сообщила губернатору руководитель амурского управления Роспотребнадзора, отметив, что санитарно-эпидемиологическая обстановка в регионе стабильная. ГТРК Амур
Фестиваль французской песни в БГПУ
Фестиваль французской песни БГПУ, организуемый кафедрой романо-германских и восточных языков в честь Международного Дня франкофонии, стал доброй традицией, БГПУ