Рыба из амурских водоемов заражает людей хроническим гельминтозом

Рыба из амурских водоемов заражает людей хроническим гельминтозом / Дальневосточные ученые снова изучают амурскую рыбу. В регионе работают специалисты Хабаровского НИИ эпидемиологии и микробиологии Роспотребнадзора. Пристальное внимание к обитателям водоемов Приамурья связано с чрезвычайно высокими показателями заболеваемости хроническим гельминтозом, или клонорхозом, среди жителей области. В 2016 году в России было выявлено 119 больных с этим диагнозом, из них 87 случаев зарегистрировано в Приамурье.
Фото: www.ampravda.ru

Дальневосточные ученые снова изучают амурскую рыбу. В регионе работают специалисты Хабаровского НИИ эпидемиологии и микробиологии Роспотребнадзора. Пристальное внимание к обитателям водоемов Приамурья связано с чрезвычайно высокими показателями заболеваемости хроническим гельминтозом, или клонорхозом, среди жителей области. В 2016 году в России было выявлено 119 больных с этим диагнозом, из них 87 случаев зарегистрировано в Приамурье.

Как сообщает региональное управление Роспотребнадзора, заражение клонорхозом происходит при употреблении сырой, слабосоленой или недостаточно обработанной термически рыбы, раков, пресноводных крабов. Инкубационный период заболевания протекает долго — от 14 до 30 дней. Основными проявлениями являются высокая температура тела, боли в животе, появление сыпи. Однако в 70 % случаев клонорхоз протекает бессимптомно. Нередко люди десятилетиями не подозревают, что заражены хроническим гельминтозом. Запущенное заболевание может стать причиной тяжелых осложнений: язвенной болезни, острого панкреатита, хронического гепатита, цирроза печени и даже онкологии.

Эндемичными по клонорхозу на Дальнем Востоке являются Приамурье и приморское Приуссурье. Многолетние наблюдения показали, что наиболее напряженные природные очаги клонорхоза функционируют в юго-восточной части Амурской области, расположенной в верховье реки Амур и соседствующей с северными районами Китайской Народной Республики. Источником болезни может стать такая рыба, как горчак, карась, пескарь, сазан, троегуб, востробрюшка, конь-пестрый и конь-губарь, верхогляд, подуст-чернобрюшка, амурский язь.

Обезопасить от заражения может:

⇒  Термическая обработка. Варить рыбу порционными кусками необходимо не менее 20 минут с момента закипания, рыбные пельмени — не менее 5 минут с момента закипания. Рыбные котлеты и рыбу нужно жарить не менее 20 минут.

⇒  Замораживание. Рыба весом до 2 килограммов считается обезвреженной после выдержки: 12 часов — при -27°С, 3 суток — при -12°С, 7 суток — при -8°С, 10 суток — при -4°С.

Посол (не менее 2—3 дней из расчета 12—14 %  соли на массу рыбы).

Ученые также предостерегают туристов от употребления экзотических блюд с рыбой за границей. Заболеваемость клонорхозом распространена в странах Восточно-Азиатского региона — КНР, Таиланде, Южной Корее, Лаосе, Вьетнаме, Японии.

  • Анна Кантамирова

  • Ещё новости о событии:

    В 2016 году в России было зарегистрировано 119 больных клонорхозом, при этом в Приамурье – 87 случаев, это 73 % от общего числа заболевших.
    18:28 24.07.2017 AmurNews.Ru - Благовещенск
    В 2016 году в России было зарегистрировано 119 больных клонорхозом, при этом в Приамурье – 87 случаев, это 73 % от общего числа заболевших.
    18:26 24.07.2017 Blagoveshensk.Ru - Благовещенск
    Фото: 28.rospotrebnadzor.ru В 2016 году в России было зарегистрировано 119 больных клонорхозом, при этом в Приамурье – 87 случаев, это 73 % от общего числа заболевших.
    18:21 24.07.2017 Amur.Info - Благовещенск
    Рыба из амурских водоемов заражает людей хроническим гельминтозом / Дальневосточные ученые снова изучают амурскую рыбу. В регионе работают специалисты Хабаровского НИИ эпидемиологии и микробиологии Роспотребнадзора. Пристальное внимание к обитателям водоемов Приамурья связано с чрезвычайно высокими показателями заболеваемости хроническим гельминтозом, или клонорхозом, среди жителей области. В 2016 году в России было выявлено 119 больных с этим диагнозом, из них 87 случаев зарегистрировано в Приамурье. - Амурская правда
    Дальневосточные ученые снова изучают амурскую рыбу. В регионе работают специалисты Хабаровского НИИ эпидемиологии и микробиологии Роспотребнадзора.
    17:08 24.07.2017 Амурская правда - Благовещенск
     
    По теме
    Правительство Российской Федерации утвердило программу государственных гарантий бесплатного оказания гражданам медицинской помощи (ПГГ) на 2024 г. и плановый период 2025-2026 гг.
    Управление Роскомнадзора по Амурской области провело наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) в отношении ПАО «Ростелеком» за I квартал 2024 года.
    Стихия с нелегким характером - Газета Зейские вести сегодня В первый день апреля Амурская авиабаза отметит 60-летний юбилей – в 1964 году в Приамурье были созданы первые авиаотделения для борьбы с природными возгораниями.
    Газета Зейские вести сегодня
    С какой целью и кто? - Газета Зейские вести сегодня Возле магазина «Близкий», расположенного на площади им. А. Шохина, вандалы подрубили пять деревьев.
    Газета Зейские вести сегодня
    Надежда, которая лечит - Газета Зейские вести сегодня На протяжении полувека Надежда Карелина стоит на страже женского здоровья, став для многих в городе не просто врачом, а наставником, доверенным человеком и даже другом.
    Газета Зейские вести сегодня
    Правительство Российской Федерации утвердило программу государственных гарантий бесплатного оказания гражданам медицинской помощи (ПГГ) на 2024 г. и плановый период 2025-2026 гг.
    Газета Зейские вести сегодня
    Вода - бесценный дар - Газета Зейские вести сегодня Во Всемирный день водных ресурсов, 22 марта, все желающие могли прийти в гости к морскому царю и прекрасной золотой рыбке.
    Газета Зейские вести сегодня
    За куклами стоят артисты - Газета Зейские вести сегодня В течение четверти века детский кукольный кружок “Балаганчик” при ДК «Энергетик» неизменно приносит радость юным зрителям своими представлениями.
    Газета Зейские вести сегодня