В Приамурье в мясе обнаружили сальмонеллез

В Приамурье в мясе обнаружили сальмонеллез
Фото: img.amur.info
Фото: biz.censor.net.ua В управления Роспотребнадзора по Амурской области отчитались о проверках мяса и мясных продуктов в первом полугодии 2018 года. В частности, в одной пробе было выявлено не соответствие гигиеническим нормативам по патогенным микроорганизмам, а именно сальмонеллезу.

По сообщению ведомства, в первом полугодии специалисты управления в рамках надзора за безопасностью мясной продукции проверили 80 предприятий. Было проведено более 400 лабораторных исследований мясной продукции на санитарно-химические, физико-химические, бактериологические, паразитологические показатели, а также на содержание ГМО, антибиотиков, радиоактивных веществ.

ШКОЛА СКОРОЧТЕНИЯ

и развития интеллекта

Методика Шамиля Ахмадуллина

Увеличим скорость чтения
и понимания в 2-8 раз! Всего за 10 занятий
или вернем деньги!

Увеличим скорость чтения в 2-8 раз, c учетом понимания
и запоминания всего за 10 занятий или вернем деньги

Увеличим скорость чтения в 2-8 раз, c учетом понимания и запомнинаия всего за 10 занятий или вернем деньги

Узнать больше

По результатам лабораторного контроля 3 пробы не соответствует гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям, в том числе по патогенным микроорганизмам – в одной пробе обнаружен сальмонеллез. По остальным показателям отклонений от гигиенических нормативов не выявлено.

По результатам проверок из оборота изъято 57 партии мясной продукции общим весом 275 килограммов. Выданы предписания о приостановке реализации продукции, не соответствующей гигиеническим нормативам, а также о разработке программ мероприятий по предотвращению вреда.

Специалисты советуют покупать мясную продукцию в торговых предприятиях, где есть холодильное оборудование. При покупке товара в упаковке, необходимо проверять ее целостность, а также наличие необходимой информации: об изготовителе, составе продукта, дате изготовления и сроке годности, условиях хранения и так далее.

Цвет продукта должен быть однородным, без слишком сильного аромата специй, так как таким образом недобросовестные производители могут маскировать некачественный продукт.

Предпочтение следует отдавать мясу свежему продукту, а не замороженному, так как в этом случае проще оценить его цвет, запах и консистенцию.

По требованию покупателя продавец обязан предоставить документы, подтверждающие соответствие товара заявленным требованиям: декларацию о соответствии товара, с указанием регистрационного номера, срока действия, сведений об органах выдавших или зарегистрировавших.

Ещё новости о событии:

  DepositPhotos За первое полугодие 2018 года специалисты Роспотребнадзора конфисковали 275 килограммов продукции В мясе Приамурья специалисты нашли сальмонеллез .
19:23 10.08.2018 AmurNews.Ru - Благовещенск
  DepositPhotos За первое полугодие 2018 года специалисты Роспотребнадзора конфисковали 275 килограммов продукции В мясе Приамурья специалисты нашли сальмонеллез .
19:12 10.08.2018 2x2.su - Благовещенск
В Управлении Роспотребнадзора Амурской области подвели итоги работы о проверках мяса и мясных продуктов за первое полугодие 2018 года.
17:50 10.08.2018 Teleport2001.Ru - Благовещенск
В Приамурье в мясе обнаружили сальмонеллез - Amur.Info
Фото: biz.censor.net.ua В управления Роспотребнадзора по Амурской области отчитались о проверках мяса и мясных продуктов в первом полугодии 2018 года.
17:23 10.08.2018 Amur.Info - Благовещенск
В управления Роспотребнадзора по Амурской области отчитались о проверках мяса и мясных продуктов в первом полугодии 2018 года.
17:22 10.08.2018 Blagoveshensk.Ru - Благовещенск
В управления Роспотребнадзора по Амурской области отчитались о проверках мяса и мясных продуктов в первом полугодии 2018 года.
17:22 10.08.2018 AmurNews.Ru - Благовещенск
Благодаря своим высоким пищевым и вкусовым качествам мясо относится к самым востребованным продуктам в рационе питания человека.
16:45 10.08.2018 Роспотребнадзор - Благовещенск
 
По теме
Амурчанин лишился недвижимости из-за долгов. - УФССП Семья из города Зеи, долгое время не вносила платежи по ипотеке поскольку произошел развод между супругами и никто из заемщиков по общей ипотеке не хотел нести обязательства перед банком.
УФССП
Почти в девять раз снизилась заболеваемость коронавирусом в региона по сравнению с 2022 годом - gtrkamur.ru - ГТРК Амур Заболеваемость коронавирусом в области снижается. Об этом сообщила губернатору руководитель амурского управления Роспотребнадзора, отметив, что санитарно-эпидемиологическая обстановка в регионе стабильная.
ГТРК Амур
Шли расстреливать - Газета Зейские вести сегодня Вечер 22 марта 2024 года навсегда останется черной страницей в истории России.
Газета Зейские вести сегодня
Фестиваль французской песни в БГПУ - БГПУ Фестиваль французской песни в БГПУ Фестиваль французской песни БГПУ, организуемый кафедрой романо-германских и восточных языков  в честь Международного Дня франкофонии, стал доброй традицией,
БГПУ