Новости города БезФормата.Ru
Благовещенск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Как выбирать и правильно мыть фрукты и овощи?

Как выбирать и правильно мыть фрукты и овощи? - ГБУЗ АО АОЦМП
Как выбирать и правильно мыть фрукты и овощи? - ГБУЗ АО АОЦМП
Как выбирать и правильно мыть фрукты и овощи? - ГБУЗ АО АОЦМП
Как выбирать и правильно мыть фрукты и овощи? - ГБУЗ АО АОЦМП
Как выбирать и правильно мыть фрукты и овощи? - ГБУЗ АО АОЦМП
Фото: aocmp.ru

РЕКОМЕНДАЦИИ ГРАЖДАНАМ

  22.07.2017 г.

Роспотребнадзор РФ напоминает : лето – пора созревания овощей, фруктов, ягод. Употребление свежей сезонной плодоовощной продукции крайне важно – ведь это источник ценных питательных веществ, витаминов, микроэлементов, которые так необходимы для грядущей долгой зимы. 

Но для того, чтобы свежие фрукты, ягоды и овощи принесли максимум пользы, Роспотребнадзор рекомендует потребителям воспользоваться некоторыми советами при выборе плодоовощной продукции: 
- покупать плодоовощную продукцию, в том числе бахчевые культуры, следует только в установленных местах торговли; 
- при необходимости требовать документы, подтверждающие качество и безопасность приобретаемых пищевых продуктов;

- продавец (владелец) должен строго соблюдать правила личной гигиены, должен быть опрятно одетым, носить чистую санитарную одежду (включая специальный головной убор), нагрудный фирменный знак организации, его наименование, адрес (местонахождение), ФИО продавца;

- продавец (владелец) должен содержать палатку, киоск, автофургон, тележку, лоток, а также окружающую территорию в чистоте. 
Покупая овощи, фрукты и ягоды необходимо обращать внимание на внешний вид, запах, цвет и консистенцию продукта. Окрас плодов должен быть свойственный данному виду, не иметь признаков порчи и гниения, без повреждений кожуры. Спелые плоды отличает сильный приятый запах. 
Обращаем внимание, что продажа загнивших, испорченных, с нарушением целостности кожуры овощей, бахчевых культур и фруктов в нарезку запрещена.


Меры профилактики инфекционных заболеваний

- соблюдение правил личной гигиены (мытьё рук перед едой и приготовлением пищи, после возвращения с улицы, посещения туалета, контакта с больными людьми и т.д.); 
- соблюдение условий хранения фруктов, овощей, зелени и ягод. 
- тщательное мытьё плодов и зелени является обязательным условием их употребления и мерой профилактики инфекционных заболеваний.

Помните, что перед употреблением овощи и фрукты следует тщательно промыть под проточной водой руками или при помощи щётки. Не рекомендуется использовать для мытья плодоовощной продукции бытовые средства для мытья посуды или мыло.

Как правильно мыть?

Корнеплоды (картофель, редис, морковь, свеклу и т.п.), нужно немного подержать в тёплой воде. Затем тщательно очистить щёткой, и хорошо промыть. 
Капусту (белокочанную, пекинскую и др. листовые виды) перед промыванием прохладной водой нужно очистить от верхнего слоя листьев. 
Цветную капусту перед споласкиванием прохладной водой лучше разделить на соцветия и освободить от потемневших участков.  
Особого внимания требует зелень. Зелёный лук, укроп, петрушку, кинзу, щавель, салатную зелень нужно перебрать, удалить корни, пожелтевшие и поврежденные листья. Далее зелень замочить в прохладной воде на 15 минут, периодически меняя воду и разбирая зелень по отдельным листочкам и веточкам, пока на дно не осядет вся грязь и вода не станет чистой. 
После этого зелень нужно тщательно ополоснуть проточной водой. Для лучшего очищения зелени от патогенных бактерий и микробов можно подержать ее в течение получаса в солевом - уксусном растворе (по 1 столовой ложке соли и уксуса на 1 литр воды). 
Виноград надо промывать под «душем» из-под крана. После мытья - дать воде стечь. Если гроздья тугие, то их нужно разделить с помощью ножниц, но не отрывать ягоды. 
Ягоды, как и другие плоды, требуют тщательного мытья перед употреблением. Непосредственно перед мытьем следует отобрать все «лишние» ягоды: мятые, перезревшие, недозревшие, загнившие, поврежденные экземпляры. Не следует мыть и держать ягоды в воде дольше необходимого времени. 
Для промывания клубники, вишни, черешни, малины, смородины и других ягод рекомендуется следующее: выложить ягоды на дуршлаг в один слой и промывать под проточной водой 5 минут. Так с поверхности сойдет земля или пыль. Потом для ягод нужно устроить контрастные «ванны»: попеременно окунать дуршлаг в емкость с горячей (но не кипятком!) и холодной водой; 2-3 такие процедуры достаточно для удаления всех микробов.  

Будьте здоровы!

 

Источник: http://rospotrebnadzor.ru/about/info/news/news_details.php?ELEMENT_ID=8674

 

 

Отдел опеки и охраны здоровья информирует о мерах профилактики энтеровирусной инфекции - Администрация г.БлаговещенскЗаболевания энтеровирусной инфекцией регистрируются в летне-осенний период.
07.08.2017 Администрация г.Благовещенск
Продукты богатые клетчаткой - Центр гигиены и эпидемиологииНа здоровье современного человека воздействует множество неблагоприятных факторов, это эмоциональная и физическая перегруженность, частые стрессовые ситуации, малоподвижный образ жизни, неблагоприятная экологическая обстановка.
07.08.2017 Центр гигиены и эпидемиологии
Сладкая экзотика: Какие необычные фрукты и ягоды есть на прилавках Благовещенска - AmurNews.RuБлаговещенск, 19 июля, ИА «Порт Амур». В самый разгар летнего сезона благовещенцы с радостью «уплетают» ягоды и фрукты со своих огородов.
19.07.2017 AmurNews.Ru
Сладкая экзотика: Какие необычные фрукты и ягоды есть на прилавках Благовещенска - Blagoveshensk.RuБлаговещенск, 19 июля, ИА «Порт Амур». В самый разгар летнего сезона благовещенцы с радостью «уплетают» ягоды и фрукты со своих огородов.
19.07.2017 Blagoveshensk.Ru
На «Порт Амуре» цены на лакомства, которые пришлись по вкусу горожанам Благовещенск, 19 июля, ИА «Порт Амур».
19.07.2017 ИА Порт Амур
Родителей с детьми выгнали на улицу и вызвали полицию Жители Приморья пожаловались на пьяного врача детского инфекционного отделения и равнодушие сотрудников, об этом сообщает ИА « Deita.ru ».  По словам очевидцев,
21.08.2017 ИА Порт Амур
#ГРИПП?_АмурПРИВИТ! В торгово-развлекательном центре «Острова» прошла АКЦИЯ-ВАКЦИНАЦИЯ. - Роспотребнадзор  В субботу 19 сентября Управлением Роспотребнадзора по Амурской области совместно с министерством здравоохранения Амурской области, в рамках увеличения приверженности населения к вакцинации против гриппа #ГРИПП?_ АмурПРИВИТ!,
21.08.2017 Роспотребнадзор
Об эпидемиологической обстановке в Амурской области за 33 неделю (14.08.2017г. – 20.08.2017г.) - РоспотребнадзорПо данным федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора эпидемиологическая остановка в Амурской области стабильная.
21.08.2017 Роспотребнадзор
Беременную из Райчихинска доставили в амурскую столицу санавиацией / Амурский центр медицины катастроф за последние полтора месяца совершил 38 вылетов санавиации. Из отдаленных районов области в региональную столицу доставляли беременных и пациентов с инфарктами. 19 августа вертолет Ми–8 Хабаровского авиационно-спасательного центра МЧС России, имеющий на борту медицинский модуль, перевез сразу троих экстренных больных из Тынды в амурскую областную больницу.  - Амурская правда
Беременную из Райчихинска доставили в амурскую столицу санавиацией
Амурский центр медицины катастроф за последние полтора месяца совершил 38 вылетов санавиации.
Амурская правда
Шоппинг для здоровья: благовещенцы привились от гриппа в торговом центре - Амурская правда
Шоппинг для здоровья: благовещенцы привились от гриппа в торговом центре
Бесплатно привиться от гриппа смогли сегодня, 19 августа, посетители торгово-развлекательного центра «Острова».
Амурская правда
Роспотребнадзор обнаружил паразитов в воде Владимирского озера / Жара продлила пляжный сезон в регионе. Однако купание в популярных местах отдыха по-прежнему может обернуться инфекционными и кишечными заболеваниями. - Амурская правда
Роспотребнадзор обнаружил паразитов в воде Владимирского озера
Жара продлила пляжный сезон в регионе. Однако купание в популярных местах отдыха по-прежнему может обернуться инфекционными и кишечными заболеваниями.
Амурская правда
Огоронского медведя-«террориста» застрелили / В Огороне в воскресенье вечером, 20 августа, отстрелили медведя, который держал в страхе весь поселок. Зверя подкараулили на одном из огородов, куда косолапый наведывался уже не впервые. - Амурская правдаВ Огороне в воскресенье вечером, 20 августа, отстрелили медведя, который держал в страхе весь поселок.
21.08.2017 Амурская правда
Белогорцы: «Баннер «Белогорск – мой дом» изрезали те, кто ненавидит город - Администрация г.БелогорскСегодня в Белогорске пока еще неустановленные лица изрезали баннеры, размещенные в центральной части города.
20.08.2017 Администрация г.Белогорск
Михаил Корнеев обжалует приговор Благовещенского городского суда - Asn24.RuЭкс-директор обанкротившейся фирмы «Россия» Михаил Корнеев частично обжалует приговор Благовещенского городского суда, вынесенный ему 7 августа 2017 года.
21.08.2017 Asn24.Ru
Адвокаты и гособвинение обжалуют приговор экс-директору фирмы «Россия» Михаилу Корнееву / Гособвинитель по делу Михаила Корнеева подала кассационное представление на приговор Благовещенского городского суда. Прокурор посчитала назначенные 4 года колонии мягким приговором для экс-директора фирмы-банкрота «Россия». В свою очередь обжаловать решение намерена и сторона защиты. - Амурская правда
Адвокаты и гособвинение обжалуют приговор экс-директору фирмы «Россия» Михаилу Корнееву
Гособвинитель по делу Михаила Корнеева подала кассационное представление на приговор Благовещенского городского суда.
Амурская правда
Александр КОЦ - КП Благовещенск
Трагедия в Сургуте: эхо диванного терроризма
Военкор "КП" Александр Коц - о том, откуда берутся террористы в отдаленных российских регионах [видео] Александр КОЦ sashakots @sashakotsспециальный корреспондент Пять лет назад газовая столица России Новый Уренгой ст
КП Благовещенск
В Приморье при крушении дельтаплана погиб амурчанин / В Приморском крае скончался амурчанин, потерпевший крушение на дельтаплане. Информацию о трагическом происшествии подтвердили в волковском сельсовете — погибший ранее проживал в селе Волково.  - Амурская правда
В Приморье при крушении дельтаплана погиб амурчанин
В Приморском крае скончался амурчанин, потерпевший крушение на дельтаплане.
Амурская правда
image - Администрация г.ЗеяЗнамя России, символ Победы В преддверье празднования Дня Государственного флага Российской Федерации 19 августа в Краеведческом музее города Зеи состоялось открытие новой выставки под названием «Знамя России,
21.08.2017 Администрация г.Зея
Площадь ОКЦ на время стала площадкой для модного показа - Amur.Info20 августа на площади Общественно-культурного центра прошёл Big Fashion Day – большой праздник для взрослых и детей.
21.08.2017 Amur.Info
На «Порт Амуре» полное расписание фестиваля Амурская область, 21 августа, ИА «Порт Амур» .
21.08.2017 ИА Порт Амур
Ушел из жизни артист Амурской областной филармонии Валерий Шебалов / На 72-м году жизни скоропостижно скончался заслуженный артист РФ, ветеран труда, артист Амурской областной филармонии Валерий Шебалов. Как сообщает пресс-служба регионального министерства культуры и архивного дела, известного вокалиста не стало в пятницу, 18 августа.  - Амурская правда
Ушел из жизни артист Амурской областной филармонии Валерий Шебалов
На 72-м году жизни скоропостижно скончался заслуженный артист РФ, ветеран труда, артист Амурской областной филармонии Валерий Шебалов.
Амурская правда
Ушел из жизни артист амурской областной филармонии Владимир Шебалов / На 72 году жизни скоропостижно скончался Заслуженный артист РФ, ветеран труда, артист амурской областной филармонии Владимир Шебалов. Как сообщает пресс-служба регионального Министерства культуры и архивного дела, известного в регионе вокалиста не стало в пятницу, 18 августа.  - Амурская правда
Ушел из жизни артист амурской областной филармонии Владимир Шебалов
На 72 году жизни скоропостижно скончался Заслуженный артист РФ, ветеран труда, артист амурской областной филармонии Владимир Шебалов.
Амурская правда
Жмите лайки: рецензия на новый боевик «Телохранитель киллера» с Райаном Рейнольдсом / Разного рода изыски и эксперименты вроде «Призраков Исмаэля» или «Клятвы», которые угодили в российский прокат в середине последнего летнего месяца, доступны посетителям кинотеатров где-то там, далеко. Дальневосточник вынужден выбирать из нескольких премьерных зол, и «Телохранитель киллера» среди них смотрится наилучшим вариантом. На постерах красуются Сэмюэл Л. Джексон и Райан Рейнольдс, в трейлерах либо шутят, либо стреляют, либо делают все это вместе, активно разрушая при этом окружающую действительность. Зритель вполне мог рассчитывать на легкое и скоростное кино в лучших традициях Шейна Блэка и далее по списку — на общем унылом фоне боевик выглядит заманчиво. Жаль, что только в зале становится очевидно, что до высокого уровня его создателям — как до Луны. - Амурская правда
Жмите лайки: рецензия на новый боевик «Телохранитель киллера» с Райаном Рейнольдсом
Разного рода изыски и эксперименты вроде «Призраков Исмаэля» или «Клятвы», которые угодили в российский прокат в середине последнего летнего месяца, доступны посетителям кинотеатров где-то там, далеко.
Амурская правда
Юного велосипедиста сбили во дворе на глазах у матери - Amur.InfoФото: yugtimes.com Два несовершеннолетних велосипедиста пострадали на благовещенских дорогах в выходные.
21.08.2017 Amur.Info
Чемпиона мира по пауэрлифтингу убили на улице в Хабаровске - Amur.InfoВ воскресенье, 20 августа, в Хабаровске на улице был убит чемпион мира и Европы по пауэрлифтингу Андрей Драчев.
20.08.2017 Amur.Info
Спортсмены благовещенского района вернулись с ВДЦ "Океан" с наградами - Благовещенский район8 августа 2017 года завершилась смена в ВДЦ «ОКЕАН» «I Международный фестиваль юношеских игр боевых искусств», в которой приняли участие спортсмены Благовещенского района: Шутько Кирилл, с. Волково.
21.08.2017 Благовещенский район
Фото: Дмитрий Тупиков (Архив АП) - Амурская правда
Приамурье скорбит по чемпиону: погибший в драке пауэрлифтер Андрей Драчев вырос в Райчихинске
Амурские спортсмены скорбят по погибшему чемпиону Андрею Драчеву. Парень был жестоко убит в драке возле кафе 20 августа.
Амурская правда
В Хабаровске до смерти избили чемпиона мира и Европы по пауэрлифтингу / В воскресенье, 20 августа, в Хабаровске в пьяной драке погиб чемпион мира и Европы по пауэрлифтингу Андрей Драчев. После потасовки у кафе спортсмена увезли в больницу, где он скончался.  - Амурская правда
В Хабаровске до смерти избили чемпиона мира и Европы по пауэрлифтингу
В воскресенье, 20 августа, в Хабаровске в пьяной драке погиб чемпион мира и Европы по пауэрлифтингу Андрей Драчев.
Амурская правда
В Хабаровске до смерти избили чемпиона мира и Европы по пауэрлифтингу / В воскресенье, 20 августа, в Хабаровске в пьяной драке погиб чемпион мира и Европы по пауэрлифтингу Андрей Драчев. После потасовки у кафе спортсмена увезли в больницу, где он скончался.  - Амурская правда
В Хабаровске до смерти избили чемпиона мира и Европы по пауэрлифтингу
В воскресенье, 20 августа, в Хабаровске в пьяной драке погиб чемпион мира и Европы по пауэрлифтингу Андрей Драчев.
Амурская правда
Вторая декада августа установила в Приамурье тепловой рекорд - Amur.InfoФото: kamloopsbcnow.com В Амурской области зафиксирован тепловой рекорд. Его установила вторая декада августа, период с 10 по 20 число.
21.08.2017 Amur.Info
Мужчину унесло сильным течением реки Имангра в Тындинском районе - Teleport2001.Ru19 августа в Тындинском районе на реке Имангра сильным течением унесло 49-летнего мужчину, сообщает пресс-служба ГКУ «Амурский центр ГЗ и ПБ».
21.08.2017 Teleport2001.Ru
Родителей с детьми выгнали на улицу и вызвали полицию Жители Приморья пожаловались на пьяного врача детского инфекционного отделения и равнодушие сотрудников, об этом сообщает ИА « Deita.ru ».  По словам очевидцев,
21.08.2017 ИА Порт Амур
Однако следствие не желает рассматривать версию о самообороне В Находке женщине, которую муж жестоко избивал на протяжении 7 лет, грозит от 6 до 15 лет заключения,
21.08.2017 ИА Порт Амур
Благовещенск, 21 августа, ИА «Порт Амур ». В Благовещенске на автобусной остановке в районе улиц Ленина — Чайковского случайные прохожие обнаружили труп мужчины.
21.08.2017 Blagoveshensk.Ru