Новости города БезФормата.Ru
Благовещенск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Как выбирать и правильно мыть фрукты и овощи?

Как выбирать и правильно мыть фрукты и овощи? - ГБУЗ АО АОЦМП
Как выбирать и правильно мыть фрукты и овощи? - ГБУЗ АО АОЦМП
Как выбирать и правильно мыть фрукты и овощи? - ГБУЗ АО АОЦМП
Как выбирать и правильно мыть фрукты и овощи? - ГБУЗ АО АОЦМП
Как выбирать и правильно мыть фрукты и овощи? - ГБУЗ АО АОЦМП
Фото: aocmp.ru

РЕКОМЕНДАЦИИ ГРАЖДАНАМ

  22.07.2017 г.

Роспотребнадзор РФ напоминает : лето – пора созревания овощей, фруктов, ягод. Употребление свежей сезонной плодоовощной продукции крайне важно – ведь это источник ценных питательных веществ, витаминов, микроэлементов, которые так необходимы для грядущей долгой зимы. 

Но для того, чтобы свежие фрукты, ягоды и овощи принесли максимум пользы, Роспотребнадзор рекомендует потребителям воспользоваться некоторыми советами при выборе плодоовощной продукции: 
- покупать плодоовощную продукцию, в том числе бахчевые культуры, следует только в установленных местах торговли; 
- при необходимости требовать документы, подтверждающие качество и безопасность приобретаемых пищевых продуктов;

- продавец (владелец) должен строго соблюдать правила личной гигиены, должен быть опрятно одетым, носить чистую санитарную одежду (включая специальный головной убор), нагрудный фирменный знак организации, его наименование, адрес (местонахождение), ФИО продавца;

- продавец (владелец) должен содержать палатку, киоск, автофургон, тележку, лоток, а также окружающую территорию в чистоте. 
Покупая овощи, фрукты и ягоды необходимо обращать внимание на внешний вид, запах, цвет и консистенцию продукта. Окрас плодов должен быть свойственный данному виду, не иметь признаков порчи и гниения, без повреждений кожуры. Спелые плоды отличает сильный приятый запах. 
Обращаем внимание, что продажа загнивших, испорченных, с нарушением целостности кожуры овощей, бахчевых культур и фруктов в нарезку запрещена.


Меры профилактики инфекционных заболеваний

- соблюдение правил личной гигиены (мытьё рук перед едой и приготовлением пищи, после возвращения с улицы, посещения туалета, контакта с больными людьми и т.д.); 
- соблюдение условий хранения фруктов, овощей, зелени и ягод. 
- тщательное мытьё плодов и зелени является обязательным условием их употребления и мерой профилактики инфекционных заболеваний.

Помните, что перед употреблением овощи и фрукты следует тщательно промыть под проточной водой руками или при помощи щётки. Не рекомендуется использовать для мытья плодоовощной продукции бытовые средства для мытья посуды или мыло.

Как правильно мыть?

Корнеплоды (картофель, редис, морковь, свеклу и т.п.), нужно немного подержать в тёплой воде. Затем тщательно очистить щёткой, и хорошо промыть. 
Капусту (белокочанную, пекинскую и др. листовые виды) перед промыванием прохладной водой нужно очистить от верхнего слоя листьев. 
Цветную капусту перед споласкиванием прохладной водой лучше разделить на соцветия и освободить от потемневших участков.  
Особого внимания требует зелень. Зелёный лук, укроп, петрушку, кинзу, щавель, салатную зелень нужно перебрать, удалить корни, пожелтевшие и поврежденные листья. Далее зелень замочить в прохладной воде на 15 минут, периодически меняя воду и разбирая зелень по отдельным листочкам и веточкам, пока на дно не осядет вся грязь и вода не станет чистой. 
После этого зелень нужно тщательно ополоснуть проточной водой. Для лучшего очищения зелени от патогенных бактерий и микробов можно подержать ее в течение получаса в солевом - уксусном растворе (по 1 столовой ложке соли и уксуса на 1 литр воды). 
Виноград надо промывать под «душем» из-под крана. После мытья - дать воде стечь. Если гроздья тугие, то их нужно разделить с помощью ножниц, но не отрывать ягоды. 
Ягоды, как и другие плоды, требуют тщательного мытья перед употреблением. Непосредственно перед мытьем следует отобрать все «лишние» ягоды: мятые, перезревшие, недозревшие, загнившие, поврежденные экземпляры. Не следует мыть и держать ягоды в воде дольше необходимого времени. 
Для промывания клубники, вишни, черешни, малины, смородины и других ягод рекомендуется следующее: выложить ягоды на дуршлаг в один слой и промывать под проточной водой 5 минут. Так с поверхности сойдет земля или пыль. Потом для ягод нужно устроить контрастные «ванны»: попеременно окунать дуршлаг в емкость с горячей (но не кипятком!) и холодной водой; 2-3 такие процедуры достаточно для удаления всех микробов.  

Будьте здоровы!

 

Источник: http://rospotrebnadzor.ru/about/info/news/news_details.php?ELEMENT_ID=8674

 

 

Отдел опеки и охраны здоровья информирует о мерах профилактики энтеровирусной инфекции - Администрация г.БлаговещенскЗаболевания энтеровирусной инфекцией регистрируются в летне-осенний период.
07.08.2017 Администрация г.Благовещенск
Продукты богатые клетчаткой - Центр гигиены и эпидемиологииНа здоровье современного человека воздействует множество неблагоприятных факторов, это эмоциональная и физическая перегруженность, частые стрессовые ситуации, малоподвижный образ жизни, неблагоприятная экологическая обстановка.
07.08.2017 Центр гигиены и эпидемиологии
Сладкая экзотика: Какие необычные фрукты и ягоды есть на прилавках Благовещенска - AmurNews.RuБлаговещенск, 19 июля, ИА «Порт Амур». В самый разгар летнего сезона благовещенцы с радостью «уплетают» ягоды и фрукты со своих огородов.
19.07.2017 AmurNews.Ru
Сладкая экзотика: Какие необычные фрукты и ягоды есть на прилавках Благовещенска - Blagoveshensk.RuБлаговещенск, 19 июля, ИА «Порт Амур». В самый разгар летнего сезона благовещенцы с радостью «уплетают» ягоды и фрукты со своих огородов.
19.07.2017 Blagoveshensk.Ru
На «Порт Амуре» цены на лакомства, которые пришлись по вкусу горожанам Благовещенск, 19 июля, ИА «Порт Амур».
19.07.2017 ИА Порт Амур
Вертолет Ми–8 МЧС России доставил роженицу из г. Зеи в Благовещенск - МЧС Амурской области18 сентября вертолет Ми–8 Хабаровского авиационно-спасательного центра МЧС России, имеющий на борту медицинский модуль,
19.09.2017 МЧС Амурской области
1 - Министерство соцзащиты населения18 сентября 2017 года в Благовещенском комплексном центре социального обслуживания населения «Доброта» прошло очередное заседание молодежного клуба  «Ветер перемен» отделения постинтернатного сопровождения и социальной а
19.09.2017 Министерство соцзащиты населения
Лекции для амурских врачей акушеров-гинекологов, анестезиологов-реаниматологов и руководителей медицинских организаций читали идейные вдохновители и сопредседатели Форума профессор Ефим Шифман,
19.09.2017 Министерство здравоохранения
К детской поликлинике прикреплено 13 тысяч маленьких пациентов. - Амурская правда
«Здоровью и стены помогают»: в Свободном реконструируют здание железнодорожной больницы
Бегать по этажам, чтобы сдать анализы и искать кабинет узкого специалиста, жительницам Свободного скоро не придется, да и врачи перестанут ютиться в тесных помещениях женской консультации.
Амурская правда
Туман задержал прилет авиарейсов в Благовещенск / Утренние авиарейсы из Новосибирска, Москвы и вьетнамского Нячанга прибудут в Благовещенск с трехчасовым опозданием, а прилет самолета из Южно-Сахалинска перенесен на вторник, 19 сентября. Изменения в расписание аэропорта внес туман, накрывший амурскую столицу. Синоптики отмечают, что на погоду в регионе в ближайшие дни окажет влияние тропический циклон. - Амурская правда
Туман задержал прилет авиарейсов в Благовещенск
Утренние авиарейсы из Новосибирска, Москвы и вьетнамского Нячанга прибудут в Благовещенск с трехчасовым опозданием, а прилет самолета из Южно-Сахалинска перенесен на вторник, 19 сентября.
Амурская правда
Рис.: Катерина МАРТИНОВИЧ - КП Благовещенск
«Ой, у вас такие соли! Надо взять кредит поболе»
Как людей разводят на деньги, пугая несуществующими диагнозами Анна КУКАРЦЕВА true_kpruСветлана ТИМОФЕЕВА true_kpru Казалось бы, москвичи уже привычны к самым разным разводкам, чем их только не пугали, чего только не предлагали,
КП Благовещенск
Ядовитую змею поймали на оживленной благовещенской набережной / На набережную Амура в Благовещенске приползла ядовитая змея. Вечером в понедельник, 18 сентября, рептилию заметили на одном из самых оживленных участков проспекта, неподалеку от ротонды. Пресмыкающееся не успело ни на кого напасть, прохожие вызвали спасателей.  - Амурская правдаНа набережную Амура в Благовещенске приползла ядовитая змея. Вечером в понедельник, 18 сентября, рептилию заметили на одном из самых оживленных участков проспекта, неподалеку от ротонды.
19.09.2017 Амурская правда
В Свободном микpoaвтoбyc сбил водителя мoкика - Amur.InfoФото: gzt-sv.ru Во вторник, 19 сентября, в Свободном столкнулись микpoaвтoбyc и мoкик.
19.09.2017 Amur.Info
В Мазановском районе ищут пропавшего на реке мужчину - Asn24.RuВ воскресенье, 17 сентября, на реке Орловка в Мазановском районе опрокинулась лодка с подвесным мотором.
19.09.2017 Asn24.Ru
Обвиняемый в убийстве Андрея Драчева сам сдался правоохранителям в Хабаровске - КП Благовещенск
Обвиняемый в убийстве чемпиона России по пауэрлифтингу сам сдался правоохранителям в Хабаровске
Сейчас с Анаром Аллахверановым работают следователи Ольга МОРОЗОВА true_kpru Анар Аллахверанов, который 20 августа в уличной драке забил до смерти чемпиона России по пауэрлифтингу Андрея Драчева ,
КП Благовещенск
В Возжаевке нетрезвый водитель врезался в бетонный блок: погиб 20-летний пассажир / В селе Возжаевка Белогорского района вечером в субботу, 16 сентября, произошло ДТП со смертельным исходом. Водитель легковушки не справился с управлением, съехал с проезжей части и врезался в бетонный блок. Деблокировать людей из искореженного автомобиля пришлось спасателям.  - Амурская правда
В Возжаевке нетрезвый водитель врезался в бетонный блок: погиб 20-летний пассажир
В селе Возжаевка Белогорского района вечером в субботу, 16 сентября, произошло ДТП со смертельным исходом.
Амурская правда
Пилот Ка-52 случайно дал залп по группе наблюдателей на учениях «Запад-2017»
В результате непроизвольного пуска пострадали два человека [видео] Михаил Супонин true_kpru Два человека получили травмы в результате сбоя в ходе учений «Запад-2017» на Лужском общевойсковом полигоне под Санкт-Петербу
КП Благовещенск
Фото: Сергей Лазовский - Амурская правдаОстановившись возле ее картин, гости с изумлением спрашивали: «Как вы рисуете?!».
19.09.2017 Амурская правда
День тигра отметят в Благовещенске праздничным шествием, концертом и велопробегом / Праздничное шествие по главной улице Благовещенска, в котором примут участие гости фестиваля «Амурская осень», тематические выставки о сохранении амурской природы, тигриные мастер-классы, викторины, книжные выставки, игры и даже велопробег — более двухсот интересных мероприятий пройдут на этой неделе в честь Дня тигра. Он уже несколько лет с размахом отмечается в столице Приамурья. Празднование будет идти всю неделю, но основные мероприятия запланированы на субботу, 23 сентября. - Амурская правдаПраздничное шествие по главной улице Благовещенска, в котором примут участие гости фестиваля «Амурская осень», тематические выставки о сохранении амурской природы, тигриные мастер-классы, викторины, книжные выставки,
19.09.2017 Амурская правда
JPG Файл - УМВД по Амурской областиВ Управлении МВД России по Амурской области состоялась встреча с участниками фестиваля кино и театра «Амурская осень».
18.09.2017 УМВД по Амурской области
Знаменитый южнокорейский режиссер открыл творческие встречи в шатре. - Амурская правда
Ким Ки Дук: «Это не мои фильмы жестокие, это жизнь такая»
В воскресенье во время открытия шатра для неформальных встреч со звездами «Амурской осени», который впервые установили возле гостиницы «Юбилейная», было шумно и многолюдно.
Амурская правда
Дмитрий Дюжев покорил амурчан и заинтересовался дальневосточным гектаром / «Неделю бы в Благовещенске погостить, тогда бы все увидел, — вздохнул самый элегантный Космос России Дмитрий Дюжев. — А за два дня заметил только, что город у вас чистый и красивый». За два дня популярный артист успел многое: пусть немного, но познакомиться со столицей Приамурья, сразить больших и маленьких амурчанок на звездной дорожке, попасть под дождь и простыть. И показать вчера на сцене Амурской филармонии потрясающий моноспектакль «Евгений Онегин».  - Амурская правда
Дмитрий Дюжев покорил амурчан и заинтересовался дальневосточным гектаром
«Неделю бы в Благовещенске погостить, тогда бы все увидел, — вздохнул самый элегантный Космос России Дмитрий Дюжев.
Амурская правда
Дмитрий Дюжев покорил амурчан и заинтересовался дальневосточным гектаром / «Неделю бы в Благовещенске погостить — тогда бы все увидел, — вздохнул самый элегантный Космос России Дмитрий Дюжев. — А за два дня заметил только, что город у вас чистый и красивый». За два дня популярный артист успел многое: пусть немного, но познакомиться со столицей Приамурья, сразить больших и маленьких амурчанок на звездной дорожке, попасть под дождь и простыть. И показать вчера на сцене Амурской филармонии потрясающий моноспектакль «Евгений Онегин».  - Амурская правда
Дмитрий Дюжев покорил амурчан и заинтересовался дальневосточным гектаром
«Неделю бы в Благовещенске погостить — тогда бы все увидел, — вздохнул самый элегантный Космос России Дмитрий Дюжев.
Амурская правда
В Приамурье на федеральной трассе сбили лошадь с жеребенком - AmurLenta.RuАмурская область, 19 сентября, ИА «АмурЛента». Сегодня рано утром на федеральной трассе в Свободненском районе грузовик сбил лошадь с жеребенком.
19.09.2017 AmurLenta.Ru
Фото: Дмитрий Тупиков - Амурская правда«Первый раз заманил звезд на амурскую землю только Китаем», — признался президент фестиваля кино и театра «Амурская осень» Сергей Новожилов.
19.09.2017 Амурская правда
Спортсмены благовещенского района приняли участие в Первенстве города Благовещенска по кикбоксингу среди школьников - Благовещенский район16 сентября в городе Благовещенске прошло Первенстве города Благовещенска по кикбоксингу среди школьников, в котоом приняло участие  более 100 спортсменов из Амурской области и г.Хабаровска.
19.09.2017 Благовещенский район
Озвучен состав на хоккейный матч с участием звезд «Амурской осени» / В субботу, 23 сентября, в Благовещенске пройдет хоккейный матч с участием знаменитых актеров, участников фестиваля театра и кино «Амурская осень». На лед выйдут актеры фильма «Легенда № 17», сериала «Молодежка» и другие звезды российского кинематографа. - Амурская правда
Озвучен состав на хоккейный матч с участием звезд «Амурской осени»
В субботу, 23 сентября, в Благовещенске пройдет хоккейный матч с участием знаменитых актеров, участников фестиваля театра и кино «Амурская осень».
Амурская правда
Благовещенский бодибилдер Никита Рузайкин взял серебро международного турнира - Амурская правда
Благовещенский бодибилдер Никита Рузайкин взял серебро международного турнира
В Харбине состоялся международный турнир по бодибилдингу. В нем приняли участие около 200 спортсменов со всего мира.
Амурская правда
Благовещенский бодибилдер Никита Рузайкин взял серебро международного турнира - Амурская правда
Благовещенский бодибилдер Никита Рузайкин взял серебро международного турнира
В Харбине состоялся Международный турнир по бодибилдингу. В нем приняли участие около 200 спортсменов со всего мира.
Амурская правда
Фото: Дмитрий Тупиков - Амурская правда«Первый раз заманил звезд на амурскую землю только Китаем», — признался президент фестиваля кино и театра «Амурская осень» Сергей Новожилов.
19.09.2017 Амурская правда
В Хабаровске сдался подозреваемый в убийстве чемпиона мира по пауэрлифтингу - Asn24.RuВ Хабаровске задержан 25-летний Анар Аллахверанов, подозреваемый в убийстве чемпиона мира по пауэрлифтингу Андрея Драчева в уличной драке.
19.09.2017 Asn24.Ru
Министр транспорта и строительства области Андрей Тягло провел выездную комиссию на велодорожке - Минтранс по Амурской областиПоводом для комиссии послужил выход на завершающую стадию устройства велосипедной дорожки городской части в районе Новотроицкого шоссе и на региональном участке автомобильной дороги «Благовещенск – Свободный» от 8 до 10 км.
19.09.2017 Минтранс по Амурской области
Ядовитую змею поймали на оживленной благовещенской набережной / На набережную Амура в Благовещенске приползла ядовитая змея. Вечером в понедельник, 18 сентября, рептилию заметили на одном из самых оживленных участков проспекта, неподалеку от ротонды. Пресмыкающееся не успело ни на кого напасть, прохожие вызвали спасателей.  - Амурская правдаНа набережную Амура в Благовещенске приползла ядовитая змея. Вечером в понедельник, 18 сентября, рептилию заметили на одном из самых оживленных участков проспекта, неподалеку от ротонды.
19.09.2017 Амурская правда
Благовещенские котельные на 97% готовы к отопительному периоду - Администрация г.БлаговещенскСегодня, 19 сентября, мэр Благовещенска Валентина Калита провела планерное совещание с руководителями структурных подразделений администрации и руководителями муниципальных учреждений.
19.09.2017 Администрация г.Благовещенск