Новости города БезФормата.Ru
Благовещенск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Роспотребнадзор настоятельно советует мыть арбузы с мылом

Роспотребнадзор настоятельно советует мыть арбузы с мылом - Asn24.Ru
Фото: asn24.ru
Роспотребнадзор в связи с началом продаж бахчевых культур рекомендует придерживаться нескольких простых правил при выборе арбузов и дынь. В частности, тщательно мыть продукт перед употреблением и не покупать бахчевые возле автодорог.
Не покупать у дорог
Реализация бахчевых вдоль автодорог, из необорудованных торговых мест запрещена, поэтому следует помнить, что в таких местах продаются арбузы и дыни, не прошедшие необходимую санитарную экспертизу, кроме того — арбузы могут впитывать в себя тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах автомобилей.

На санкционированном месте реализации бахчевых культур в наличии должен быть полный пакет сопроводительных документов, подтверждающий качество и безопасность бахчевых культур (сертификат или декларация о соответствии, удостоверение о качестве, выданное организацией, вырастившей арбузы); у продавца должна быть на рабочем месте личная медицинская книжка, информация о юридическом лице, реализующем арбузы, вывеска с указанием времени работы, весы.



    Вырезать кусочек на пробу или разрезать арбуз на части строго запрещено

По правилам место торговли должно быть огорожено и находиться под навесом, арбузы должны быть накрыты тентом, должны храниться на специальных стеллажах, а не на земле навалом, в конце рабочего дня их должны убирать с улицы. Вырезать кусочек на пробу или разрезать арбуз на части строго запрещено — в месте разреза очень быстро размножаются вредные микроорганизмы. Как выбрать хороший арбуз
Хороший, зрелый арбуз крупный, имеет целостный покров, цвет корки яркий и контрастный, светлое пятно на боку, который отлежал арбуз, должно быть максимально желтым, даже оранжевым. Спелый арбуз обязательно покрыт твердой блестящей коркой, если ноготь легко протыкает арбузную кожу — значит, арбуз незрелый. Усик и плодоножка у зрелого арбуза сухие. При ударе ладонью зрелый арбуз вибрирует, при ударе согнутым пальцем издает умеренно звонкий звук, при сжатии вдоль продольной оси — слабый хруст. Мякоть красная различных оттенков, семена вызревшие, черного или коричневого цвета. Консистенция мякоти плодов сочная, нежная, без ослизнений, сладкая на вкус.

Не стоит выбирать ни самый крупный, ни самый маленький среди остальных арбузов: ягоды одной степени зрелости не слишком отличаются размерами. В любом случае вам поможет чувство меры, — лучше всего выбирать арбузы среднего размера. 

Перед тем, как разрезать плоды, не забывайте тщательно их вымыть теплой водой с мылом, т.к. частички почвы, пыли, микроорганизмы, находящиеся на кожуре, попав внутрь плода, могут привести к кишечной инфекции. Разрезанные арбузы и дыни храните только в холодильнике. Если после разреза обнаружится, что купленный вами арбуз имеет кислый запах, то ни в коем случае нельзя его есть — можно получить пищевое отравление.
Тест на нитраты
Достоверно определить наличие нитратов можно только лабораторным методом, но следует обратить внимание на следующие моменты. Цвет мякоти «плохого» арбуза интенсивно ярко-красный с небольшим фиолетовым оттенком; волокна, идущие от сердцевины к корочке, не белые, как положено, а со всеми оттенками желтого; у «неправильного» арбуза поверхность среза гладкая, глянцевая, тогда как в норме она должна искриться крупинками.
Дыни
Дыни, как и арбузы, выбирают по тем же правилам, но есть и небольшие различия. У дыни противоположная сторона от хвостика должна быть чуть мягкой, если твердая, то это признак того, что дыня незрелая. Если щелкнуть по дыне, звук должен быть глухим. От дыни обязательно должен исходить аромат, если запаха нет, этот плод покупать не стоит.

В одних бахчевых было превышено содержание нитратов, а у других не нашлось документов, подтверждающих их качество В Приамурье начался сезон дынь и арбузов .
14.08.2017 2x2.su
  DepositPhotos В некоторой продукции было превышено содержание нитратов, у других не нашлось документов, подтверждающих их качество В Приамурье начался сезон дынь и арбузов .
14.08.2017 AmurNews.Ru
В Амурской области уничтожили почти 400 килограммов опасных арбузов и дынь - Amur.NetРоспотребнадзор проверил плоды на содержание нитратов В разгар сезона амурский Роспотребнадзор проверил арбузы и дыни, продаваемые в области.
13.08.2017 Amur.Net
Почти 400 килограммов арбузов и дынь уничтожили в Приамурье / Амурский Роспотребнадзор проверил арбузы и дыни на содержание нитратов. Были взяты 15 проб этих бахчевых культур. В одной пробе содержание нитратов оказалось превышенным. В связи с этим пришлось уничтожить 100 килограммов дынь. - Амурская правдаАмурский Роспотребнадзор проверил арбузы и дыни на содержание нитратов. Были взяты 15 проб этих бахчевых культур.
12.08.2017 Амурская правда
Амурская область, 12 августа, ИА «Порт Амур». Специалисты амурского управления Роспотребнадзора выявили нарушения в продаже арбузов и дынь.
12.08.2017 AmurNews.Ru
В Райчихинске в пожаре пострадал мужчина - ИА Порт АмурИз полыхающего дома его вывели огнеборцы Амурская область, 15 января, ИА «Порт Амур».
15.01.2018 ИА Порт Амур
Алексей прошел в здание школы воспользовавшись пропуском - КП БлаговещенскРанено 15 человек, из них трое - в тяжелом состоянии [видео] Вероника РАНГУЛОВА Алексей ИВАНОВ Андрей МАТЛИН Анна ГЛАДКИХ ЦЕЛИЛИСЬ В ГОЛОВУ, ЧТОБЫ УБИТЬ С ОДНОГО УДАРА Утром понедельника в 4-м «Б» пермской школы № 127,
16.01.2018 КП Благовещенск
Двое жителей Новокиевского Увала воровали из гаражей детские автокресла - ИА Порт АмурС начала года они успели совершить четыре преступления Амурская область, 16 января, ИА «Порт Амур».
16.01.2018 ИА Порт Амур
Светлана Денисова уполномоченная по правам ребенка в Пермском крае Фото: Николай ВАРСЕГОВ - КП Благовещенск
Резня в пермской школе: Лев Биджаков еще в 11 лет жестоко избивал учеников
Как выяснил наш спецкор Николай Варсегов, его поставили на внутришкольный учет, а далее по заключению психиатров перевели на домашнее обучение [фото,
КП Благовещенск
На следующий день после кровавой резни в школе отменили уроки Фото: Сергей ТРЕТЬЯКОВ - КП Благовещенск
Устроивший резню в пермской школе подросток - сын успешного бизнесмена
Его отец занимается междугородними перевозками Андрей МАТЛИН Отец 16-летнего Леонида (имя изменено), одного из двух подростков, напавших на четвероклассников в школе № 127, – успешный пермский бизнесмен.
КП Благовещенск
На месте работали специалисты пожарной части из Новокиевского Увала. Фото: Пресс-служба Амурского центра гражданской защиты и пожарной безопасности - КП Благовещенск
Грузовик с двумя амурчанами провалился под лед в Мазановском районе
Водитель и пассажир всю ночь провели возле КамАЗа, вытащить который спасатели смогли только утром [фото] Юлия ГОМАН ЧП случилось поздно вечером 13 января в Мазановском районе.
КП Благовещенск
Мужская половина благовещенского плейбэк-театра показала «Сильные истории» - Amur.InfoБлаговещенский плейбэк-театр показал зрителям новую постановку – «Сильные истории».
16.01.2018 Amur.Info
Первая супруга - Екатерина Райкина. Фото: Вадим КОВРИГИН/TASS - КП Благовещенск15 января страна простилась с легендарным и любимым актером [видео] Анна ВЕЛИГЖАНИНА Михаил Державин скончался на 82-м году жизни .
16.01.2018 КП Благовещенск
Иден Кэпвелл Кренстон Кастильо - Мэрси Уолкер (52 года) - КП Благовещенск25 лет назад, 15 января 1993 года, вышла в эфир последняя - 2137-я серия знаменитой мыльной оперы, которую в России показывали около 10 лет.
16.01.2018 КП Благовещенск
Диана оказалась очень уж неоднозначной жертвой - КП Благовещенск
Изображая жертву, насильник Дианы Шурыгиной отправился по ток-шоу
Наш корреспондент тоже стала участницей программы Наталья ВАРСЕГОВА kp_ru_msk @Ko_Natal - Наталья, приезжайте к нам на запись программы по Диане Шурыгиной, - позвонили мне из студии «Прямого эфира».
КП Благовещенск
igor_sarukhanov - КП Благовещенск
Суда не будет: Саруханов простил композитора Пугачевой, которого обвинял в плагиате
Оба музыканта теперь значатся в авторах новой песни Примадонны Игорь ПОЛЯКОВ Судя по всему, авторские отчисления за новую песню Пугачевой «Я летала» теперь будет получать и Игорь Саруханов.
КП Благовещенск
Музыкант Александр Лавретро. Фото: скриншот видео. - КП Благовещенск
Наталья Краско прошла проверку на детекторе лжи
27-летнюю актрису заподозрили в измене 87-летнему мужу Надежда ФАТКУЛЛИНА kpspb РАЗГОВОРЫ О БЕРЕМЕННОСТИ Актер Иван Краско и студентка Наталья поженились больше двух лет назад.
КП Благовещенск
Двое детей пострадали в аварии на трассе Благовещенск — Свободный - AmurLenta.RuВ ДТП на трассе Благовещенск — Свободный пострадали годовалый и двухлетний ребенок.
16.01.2018 AmurLenta.Ru
IMG-20180105-WA0018 - Администрация Зейского районаВсего проведено 72 массовых физкультурных мероприятия с участием 1713 человек разных возрастных категорий.
16.01.2018 Администрация Зейского района
11 февраля Белогорск проведет «Лыжню России - 2018» - Администрация г.Белогорск«Лыжня России-2018» пройдет в Белогорске. Стадион «Амурсельмаш» приглашает принять участие во Всероссийской массовой акции всех желающих, без возрастных ограничений.
16.01.2018 Администрация г.Белогорск
Сборная СССР - олимпийские чемпионы Мюнхена 1972 года. - КП Благовещенск
Иван Едешко: В ночь после победы мы даже пива не пригубили!
Прославленный баскетболист и актеры фильма «Движение вверх» стали гостями Радио «Комсомольская правда» (fm.kp.ru) [видео] Павел САДКОВ Елена ЛАПТЕВА По нашим коридорам шел Иван Иванович Едешко,
КП Благовещенск
Фото: Иван ЗУБАРЕВ - КП Благовещенск
Амурчане «всухую» обыграли китайцев в хоккей на льду пограничной реки
Второй международный матч на Амуре был весьма напряженным [фото] Иван ЗУБАРЕВ Со счетом 3:0 и 1:0 закончился международный товарищеский хоккейный матч,
КП Благовещенск
В прошлом году на память командам подарили фотографии исторического матча 1958 года. Фото: Людмила СУДЕЙКИНА - КП Благовещенск
Амурчан приглашают поболеть за наших хоккеистов на международном матче 14 января
Толщину льда на пограничной реке между Благовещенском и Хэйхэ перед соревнованиями проверили спасатели [видео] Юлия ГОМАН Амурские хоккеисты уже вовсю готовятся встретиться с китайскими спортсменами.
КП Благовещенск
Амурчанин спалил машину и баню своих недругов - ИА Порт АмурПоджигателя поймали полицейские Амурская область, 16 января, ИА «Порт Амур».
16.01.2018 ИА Порт Амур
Активисты ОНФ в Амурской области проверяют законность вырубки берез в ... - ОНФ в Амурской областиАктивисты Общероссийского народного фронта в Амурской области проверяют законность вырубки берез в лесах Бурейского района.
15.01.2018 ОНФ в Амурской области
Ночью в тайге в Мазановском районе застряли трое человек - Asn24.RuСегодня ночью в десяти километрах от села Новороссийка Мазановского района, в тайге, сломалась машина с тремя людьми.
16.01.2018 Asn24.Ru
Первая супруга - Екатерина Райкина. Фото: Вадим КОВРИГИН/TASS - КП Благовещенск
Михаил Державин дружил со всеми своими женами
15 января страна простилась с легендарным и любимым актером [видео] Анна ВЕЛИГЖАНИНА Михаил Державин скончался на 82-м году жизни .
КП Благовещенск
Лидер движения "Трудовая Россия" Виктор Анпилов во время шествия лево-патриотических сил в День Защитника Отечества. Фото ИТАР-ТАСС/ Александр Саверкин - КП Благовещенск
Умер лидер «Трудовой России» Виктор Анпилов
Об этом сообщила в на своей странице Фейсбука экс-депутат Госдумы Дарья Митина [аудио] Александр ГАМОВ @gamov1 «Вечная память челoвеку, сделавшему челoвекoм меня.
КП Благовещенск
Владелец сети ресторанов "Мясо&Рыба" Сергей Миронов. Фото: Личная страничка героя публикации в соцсети - КП Благовещенск
Московские полицейские парализовали работу ресторана ради получения трех дисконтных карт
Корреспонденты "КП" разобрались во всех аспектах громкой истории Олег АДАМОВИЧ Владимир ПЕРЕКРЕСТ РЕЙД ПО «МЯСУ И РЫБЕ» Все произошло в пятницу, 12 января.
КП Благовещенск
В Тындинском районе с рельсов сошли вагоны с углем - Amur.InfoФото: Корреспондент.net 16 января в 21:50 поступило сообщение о происшествии на железной дороге в Тындинском районе.
17.01.2018 Amur.Info
Амурчанин спалил машину и баню своих недругов - ИА Порт АмурПоджигателя поймали полицейские Амурская область, 16 января, ИА «Порт Амур».
16.01.2018 ИА Порт Амур
В Приамурье будут судить мужчину, из-за которого трое скончались от отравления метанолом - Amur.InfoФото: toxiny.ru В Сковородинском районе в суд направлено уголовное дело в отношении местного жителя.
16.01.2018 Amur.Info
«Роллы» из соленого сена предпочитают косули и изюбри амурских заказников - Teleport2001.RuС начала зимы амурские кабаны и косули съели более 260 тонн зерноотходов, сообщает Управление по охране животного мира и ООПТ.
16.01.2018 Teleport2001.Ru
В Приамурье на трассе сгорел «Москвич» (видео) - Amur.Info16 января в Шимановском районе сгорел отечественный автомобиль «Москвич».
16.01.2018 Amur.Info