Результаты надзора за качеством и безопасностью молочной продукции в I квартал 2017 года

Молоко и молочные продукты включают в себя более 200 полезных для человека органических веществ, макро- и микроэлементов, в т.ч. белки, витамины. Высокая биологическая ценность молока и молочных продуктов делает их незаменимыми в питании детей, пожилых людей и лиц, имеющих отклонения в состоянии здоровья. Молочный жир представлен 20 жирными кислотами, основная масса которых состоит из низкомолекулярных кислот (масляной, капроновой, каприловой и др.). Кроме того, молочный жир содержит биологически активные жирные кислоты и является источником витаминов А и D.

Подмена жирами немолочного происхождения полезных питательных элементов, регулярное получение которых организмом является необходимым, приводит к возникновению остеопороза у взрослых и рахита у детей, нарушению обменных процессов в органах зрения, сердечнососудистым заболеваниям, ожирению.

Управлением Роспотребнадзора по Амурской области проводится работа, направленная на предотвращение оборота фальсифицированной молочной продукции.

За I квартал 2017 года в ходе контрольно-надзорных мероприятий выявлено 15 образцов фальсифицированной молочной продукции, не соответствующей установленным требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по показателям идентификации, в частности по жирно-кислотному составу (замена молочного жира жирами растительного происхождения), 3 образца, не соответствующие по микробиологическим показателям. Продукция, не соответствующая требованиям действующего технического регламента, изъята из оборота в количестве 37 партий общим весом около 50 кг.

В отношении виновных должностных лиц возбуждены дела об административных правонарушениях.

Специалистами Управления Роспотребнадзора по Амурской области      выданы предписания о приостановке реализации фальсифицированной продукции, изъятию ее из оборота, разработке программ мероприятий по предотвращению вреда здоровью. В Управления Роспотребнадзора субъектов РФ, по месту нахождения изготовителей и поставщиков фальсифицированной продукции, направлена соответствующая информация для принятия мер к изготовителям (поставщикам) продукции ненадлежащего качества.

  

При использовании материалов Управления Роспотребнадзора по Амурской области ссылка на Управление обязательна

   

Ещё новости о событии:

Амурчанам продавали не натуральную молочную продукцию. Фальсификат выявили специалисты амурского управления Роспотребнадзора в ходе надзорных мероприятий.
16:11 11.05.2017 Амурская правда - Благовещенск
28.rospotrebnadzor.
13:05 11.05.2017 AmurNews.Ru - Благовещенск
28.rospotrebnadzor.ru В молоке, твороге, сметане, сырах и масле вместо молочных жиров оказались растительные Специалисты Роспотребнадзора во время проверок обнаружили и изъяли из магазинов Амурской области 37 партий,
13:04 11.05.2017 2x2.su - Благовещенск
За первый квартал 2017 года в ходе контрольно-надзорных мероприятий в Приамурье выявлено 15 образцов фальсифицированной молочной продукции.
12:22 11.05.2017 Blagoveshensk.Ru - Благовещенск
За первый квартал этого года в ходе контрольно-надзорных мероприятий выявлено 15 образцов фальсифицированной молочной продукции,
12:11 11.05.2017 Teleport2001.Ru - Благовещенск
За первый квартал 2017 года в ходе контрольно-надзорных мероприятий в Приамурье выявлено 15 образцов фальсифицированной молочной продукции.
11:45 11.05.2017 AmurNews.Ru - Благовещенск
Результаты надзора за качеством и безопасностью молочной продукции в I квартал 2017 года - Роспотребнадзор
Молоко и молочные продукты включают в себя более 200 полезных для человека органических веществ, макро- и микроэлементов, в т.ч.
11:31 11.05.2017 Роспотребнадзор - Благовещенск
За первый квартал 2017 года в ходе контрольно-надзорных мероприятий в Приамурье выявлено 15 образцов фальсифицированной молочной продукции.
11:30 11.05.2017 Amur.Info - Благовещенск
 
По теме
Пользователи Telegram из России смогут ограничивать входящие сообщения.   Необходимости ограничения работы Telegram в России не видит Роскомнадзор, его администрация удалила с 2021 года более 256 тысяч запрещенных материалов,
Эксперты рассказали о способе мошенников получить доступ к "Госуслугам".   Новую схему, которая позволяет получить доступ к данным абонентов крупных операторов связи, придумали мошенники придумали , сообщает "Коммерсантъ".
Роскачество подтвердило, что Apple может отключить смартфоны в России. О том, что Apple и Google могут отключить все свои смартфоны в России "по указанию США", заявил ранее депутат Антон Горелкин.
С какой целью и кто? - Газета Зейские вести сегодня Возле магазина «Близкий», расположенного на площади им. А. Шохина, вандалы подрубили пять деревьев.
Газета Зейские вести сегодня
Надежда, которая лечит - Газета Зейские вести сегодня На протяжении полувека Надежда Карелина стоит на страже женского здоровья, став для многих в городе не просто врачом, а наставником, доверенным человеком и даже другом.
Газета Зейские вести сегодня
Правительство Российской Федерации утвердило программу государственных гарантий бесплатного оказания гражданам медицинской помощи (ПГГ) на 2024 г. и плановый период 2025-2026 гг.
Газета Зейские вести сегодня
Стихия с нелегким характером - Газета Зейские вести сегодня В первый день апреля Амурская авиабаза отметит 60-летний юбилей – в 1964 году в Приамурье были созданы первые авиаотделения для борьбы с природными возгораниями.
Газета Зейские вести сегодня
Вода - бесценный дар - Газета Зейские вести сегодня Во Всемирный день водных ресурсов, 22 марта, все желающие могли прийти в гости к морскому царю и прекрасной золотой рыбке.
Газета Зейские вести сегодня
За куклами стоят артисты - Газета Зейские вести сегодня В течение четверти века детский кукольный кружок “Балаганчик” при ДК «Энергетик» неизменно приносит радость юным зрителям своими представлениями.
Газета Зейские вести сегодня