Новости города БезФормата.Ru
Благовещенск
Главные новости
 
Задать вопрос?

В российском меде обнаружили антибиотики и другие вредные вещества

В российском меде обнаружили антибиотики и другие вредные вещества - Газета БАМ
Фото: gazeta-bam.ru

Фото:  depositphotos.com

15 процентов протестированного меда соответствует повышенным стандартам Роскачества,40 процентов исследованного меда признано качественным и безопасным. 

Если вы пришли зимой в магазин или на рынок за медом и увидели, что он продается жидкий и прозрачный — это еще не говорит о том, что он качественный, скорее, наоборот. Велика вероятность, что его нагревали, чтобы он получил такой вид. А при нагревании меда в нем образуется токсичное вещество 5-оксиметилфурфурол.

Роскачество озвучило результаты исследований меда, которые выявили, что в каждой седьмой банке этого продукта содержится 5-оксиметилфурфурол.

Как пояснил директор Руспродсоюза Дмитрий Востриков, воздействие высоких температур позволяет очистить мед от посторонних примесей и увеличить срок его хранения, сохраняя "красивым", то есть жидким. "Мед поступает от пчеловодов в кристаллизованном виде, и даже для того, чтобы отфильтровать его от механических примесей, его необходимо перевести в текучее состояние. Добросовестный производитель использует температуру до 40 градусов, но процесс занимает несколько дней", — рассказывает он. Но некоторые производители "спешат", а иные осознанно нагревают мед, чтобы увеличить срок годности и презентабельность продукта, а при нарушении технологии нагревания в меде и образуются токсичные вещества, явно не полезные для здоровья.

Мед исследовали по 106 показателям — рекордному числу параметров для пищевой продукции. В том числе — на содержание более 70 пестицидов, наиболее часто применяемых групп антибиотиков, включая контролируемые в Европе, на предмет фальсификации — наличия в продукте глюкозно-фруктозного сиропа, и соответствия меда заявленному виду.  Для проведения испытаний были привлечены пять лабораторий — испытательные центры Роспотребнадзора, Россельхознадзора, независимые аккредитованные лаборатории Перми и Московской области.

Сразу можно сказать, 15 процентов протестированного меда соответствует повышенным стандартам Роскачества, и впоследствии образцы-победители смогут претендовать на присвоение Знака качества. 40 процентов исследованного меда признано качественным и безопасным. А к производителям остального меда есть вопросы.

Сразу скажем, пестициды были обнаружены только в одном образце этого продукта. Следовательно, 99 процентов меда собрано в местах с хорошей экологией.

Одним из важных направлений потребительских тестов стали показатели фальсификации меда. Современные методы удешевления продукции — использование глюкозно-фруктозного сиропа или подмена вида, при которой более дешевый мед продается как дорогой и ценный. Косвенные показатели фальсификации регламентируются не обязательными требованиями, а добровольными ГОСТами, таким образом, выпуская продукцию по ТУ, производитель полностью может заменить натуральный мед сладким сиропом. И, как выяснилось, так поступают 13 процентов производителей. Еще 18 выдавали дешевый мед за дорогой, например, подсолнечный мед — за липовый. В данных образцах процентное содержание непосредственно липового меда составило менее 30 процентов.

Что касается антибиотиков, в ходе исследования выявлена системная отраслевая проблема: в 35 образцах были выявлены антибиотики, содержание которых не регламентируется на территории ЕАЭС, но запрещено в Европе. Формально образцы с остаточным содержанием препаратов соответствуют всем требованиям технических регламентов и признаны безопасными, однако не могут быть рекомендованы Роскачеством к употреблению. Превышение по содержанию антибиотиков тетрациклиновой группы, которые регламентируются нормативными документами, было выявлено лишь в одном случае.

На сайте Роскачества можно узнать марки лучшего и "бракованного" меда.

Автор: Марина Гусенко

Источник: "Российская газета"

Тема: мотофристайл Источник новости: http://www.amur.info/simple/2017/07/21/7688 Просмотров новости:
21.07.2017 Blagoveshensk.Ru
В Сковородине и Циолковском зарядку с желающими проведет Константин Цзю - Blagoveshensk.RuВ России стартовал автопробег из Сочи во Владивосток «Резервы человечества».
21.07.2017 Blagoveshensk.Ru
«Скоростные» участки амурских дорог оснастят лже-экипажами ДПС - Asn24.RuВ течение года на дорогах Амурской области в целях профилактики нарушений правил дорожного движения будут установлены муляжи автомобилей ДПС.
21.07.2017 Asn24.Ru
Константин Цзю проведет в Сковородине и Циолковском зарядку с желающими - Amur.InfoФото: ufimnivy.ru В России стартовал автопробег из Сочи во Владивосток «Резервы человечества».
21.07.2017 Amur.Info
СМИ: Беременную с двумя детьми не пустили на самолет Москва — Благовещенск - Amur.NetАвиакомпания испугалась, что за восемь часов полета она родит в небе Беременную мать с двумя детьми не пустили на самолет в аэропорту Домодедово.
21.07.2017 Amur.Net
Мужчину правоохранители искали сутки. Найти погибшего удалось водолазам В четверг, 20 июля, в водоеме «23-й карьер» рядом с поселком Талакан утонул мужчина.
21.07.2017 2x2.su
Ножом ударила благовещенка своего сожителя из-за того что он уронил телевизор - Teleport2001.RuВ Амурской области к реальному сроку лишения свободы осуждена 55- летняя жительница Благовещенска причинение тяжкого вреда здоровью своему сожителю, рассказывает Прокуратура Амурской области.
21.07.2017 Teleport2001.Ru
Полиция: австралиец Брэд погиб в Приамурье из-за нарушения ПДД - Amur.InfoВ Амурской области завершилось расследование ДТП, в результате которого в мае погиб житель Австралии Брэд.
21.07.2017 Amur.Info
Рабочий из КНР утонул в озере около Талакана - Amur.InfoФото: амурский центр ГЗ и ПБ 20 июля на водоеме «23 карьер» около поселка Талакан утонул мужчина.
21.07.2017 Amur.Info
Создатель «группы смерти» отправится в колонию-поселение за доведение до самоубийства подростков / Создателю «группы смерти» во «ВКонтакте» Филиппу Будейкину вчера, 18 июля, был  вынесен приговор — с помощью соцсети он пытался довести до самоубийства двух несовершеннолетних девочек, пишет gazeta.ru. В ходе расследования Будейкин — 22-летний житель города Солнечногорск Московской области, известный в виртуальном мире под псевдонимом Филипп Лис — проверялся на причастность к гибели более 15 подростков по всей России. - Амурская правда
Создатель «группы смерти» отправится в колонию-поселение за доведение до самоубийства подростков
Создателю «группы смерти» во «ВКонтакте» Филиппу Будейкину вчера, 18 июля, был  вынесен приговор — с помощью соцсети он пытался довести до самоубийства двух несовершеннолетних девочек, пишет gazeta.ru .
Амурская правда
В амурской столице прошло первое заседание суда по делу о расстреле возле бара «У Швейка» / В благовещенском городском суде сегодня прошло первое заседание по делу об убийстве возле бара « У Швейка». Резонансное событие произошло в ноябре этого года. Молодой человек на глазах у свидетелей в упор расстрелял 24-летнего военнослужащего из Екатеринославки Максима Мараева из карабина «Сайга».  - Амурская правда
В амурской столице прошло первое заседание суда по делу о расстреле возле бара «У Швейка»
В благовещенском городском суде сегодня прошло первое заседание по делу об убийстве возле бара « У Швейка».
Амурская правда
Тело 35-летнего мужчины достали из реки Ивановки амурские спасатели / Минувшие выходные завершились еще одной трагедией на воде. На реке Ивановке в районе села Усть-Ивановка Благовещенского района утонул мужчина 1982 года рождения. Полиция и следователи выясняют при каких обстоятельствах произошло ЧП. Между тем на водоемах области с начала лета утонули уже около 10 человек. - Амурская правда
Тело 35-летнего мужчины достали из реки Ивановки амурские спасатели
Минувшие выходные завершились еще одной трагедией на воде. На реке Ивановке в районе села Усть-Ивановка Благовещенского района утонул мужчина 1982 года рождения.
Амурская правда
Сергей Шнуров: «Ленинград» — это как водка» / Сергея Шнурова и «Ленинград» любят открыто и тайно — кому как позволяет социальный статус. Но известно, что даже бывшая супруга президента лояльно относилась к эпатажному артисту за его искренность и очевидную «русско-народность». Правда, за минувшие двадцать лет — а именно столько Шнуров является лидером «Ленинграда» — он заметно обуржуазился. И во многом благодаря своей изящной и аристократичной жене Матильде. Балерине, кстати. - Амурская правдаСергея Шнурова и «Ленинград» любят открыто и тайно — кому как позволяет социальный статус.
21.07.2017 Амурская правда
8153.JPG - Министерство культуры30 июня в ЗАТО Циолковский состоялось торжественное открытие выставки работ членов студии художников им.
21.07.2017 Министерство культуры
Алексей Воронков "БАЛЛАДА О ПУШКИНСКОМ ДУБКЕ" - Свободная Интернет-ГазетаВ небольшом городском скверике, который испокон зовется по имени местного героя гражданской войны Ф. Н. Мухина, в конце главной его аллеи растет молодой дубок.
21.07.2017 Свободная Интернет-Газета
Место подвигу: рецензия на новый фильм Кристофера Нолана «Дюнкерк» с Томом Харди / Почти три года прошло с момента выхода на экраны научно-фантастической ленты «Интерстеллар» — столько времени потребовалось британскому режиссеру Кристоферу Нолану, чтобы как следует подготовиться к очередному путешествию. После ряда успешных погружений в глубины сознания, сны, масс-культуру и прочие черные дыры постановщик, наконец, обратился к учебнику истории.  - Амурская правда
Место подвигу: рецензия на новый фильм Кристофера Нолана «Дюнкерк» с Томом Харди
Почти три года прошло с момента выхода на экраны научно-фантастической ленты «Интерстеллар» — столько времени потребовалось британскому режиссеру Кристоферу Нолану, чтобы как следует подготовиться к очередному путешествию.
Амурская правда
Как снимают в Крыму сериал «А.Л.Ж.И.Р.» о сталинском лагере жен изменников Родины / Фильм этот, как можно догадаться, не про африканскую страну. АЛЖИР — это аббревиатура, которая расшифровывается так: Акмолинский Лагерь Жен Изменников Родины. Производством 10-серийной исторической драмы по заказу телеканала НТВ занимается кинокомпания «Киноград». А главные роли в сериале исполняют Екатерина Гусева, Дарья Екамасова и Кирилл Плетнев.  - Амурская правда
Как снимают в Крыму сериал «А.Л.Ж.И.Р.» о сталинском лагере жен изменников Родины
Фильм этот, как можно догадаться, не про африканскую страну. АЛЖИР — это аббревиатура, которая расшифровывается так: Акмолинский Лагерь Жен Изменников Родины.
Амурская правда
Борис Грачевский: амурский «Ералаш» будем снимать в культовых местах Благовещенска / Каждый год в одном из больших городов России открывается студия «Ералаш» и собирает многотысячную аудиторию. В сентябре очередная, 27-я юмористическая школа, откроется и в столице Приамурья. Почему выбор пал на немногочисленный Благовещенск, кого возьмут учиться в популярную киношколу и чем живет сегодняшний «Ералаш» — об этом мэтр детского юмора, художественный руководитель детского юмористического киножурнала «Ералаш» Борис Грачевский поделился с читателями АП. - Амурская правда
Борис Грачевский: амурский «Ералаш» будем снимать в культовых местах Благовещенска
Каждый год в одном из больших городов России открывается студия «Ералаш» и собирает многотысячную аудиторию.
Амурская правда
Недалеко от Тамбовки перевернулся молоковоз: 21-летний водитель погиб - Amur.InfoФото: abw.by 21 июля около 4:00 в 17 километрах от села Тамбовка на трассе перевернулся молоковоз.
21.07.2017 Amur.Info
80 лет назад родился легендарный советский футболист Стрельцов - Amur.InfoФото: Спорт-Экспресс 80 лет назад родился Эдуард Стрельцов – советский футболист, нападающий.
21.07.2017 Amur.Info
СМИ: беременную женщину с детьми не пустили на рейс Москва – Благовещенск - Amur.InfoФото: evpatori.ru В Москве беременную женщину с двумя детьми не пустили на авиарейс авиакомпании «ВИМ-Авиа» до Благовещенска.
21.07.2017 Amur.Info
Стадион своими руками: отставной милиционер строит в Ивановке спортивную площадку / Улица Восточная на самой окраине Ивановки особыми достопримечательностями никогда не отличалась — все больше тихая и спокойная. За развлечениями, в школу и на работу — только в центр села. Отмотать несколько километров пешком или на машине. Однако теперь на Восточной регулярно кипят спортивные страсти. Здесь уже прошел муниципальный турнир по дворовому футболу — улица на улицу бились за мяч. Сюда же стекаются по выходным любители спортивных игр и многочисленные болельщики. Хоть и небольшой, но основательный и добротный сельский стадион появился благодаря энтузиастам.  - Амурская правда
Стадион своими руками: отставной милиционер строит в Ивановке спортивную площадку
Улица Восточная на самой окраине Ивановки особыми достопримечательностями никогда не отличалась — все больше тихая и спокойная.
Амурская правда
Открытый чемпионат Азии по пауэрлифтингу пройдет в Благовещенске / В предстоящие выходные 21-23 июля амурская столица станет метом проведения открытого чемпионата Азии по пауэрлифтингу. Международный турнир такого уровня на Дальнем Востоке пройдет впервые. В Благовещенск съедутся почти 400 спортсменов от 13 до 8 лет из десятка российских городов и трех стран. - Амурская правда
Открытый чемпионат Азии по пауэрлифтингу пройдет в Благовещенске
В предстоящие выходные 21-23 июля амурская столица станет метом проведения открытого чемпионата Азии по пауэрлифтингу.
Амурская правда
«СКА-Хабаровск» — «Зенит»: репортаж с дальневосточного матча футбольной Премьер-лиги / Свыше 14 тысяч болельщиков посетили матч нового сезона Российской футбольной Премьер-лиги между командами «СКА-Хабаровск» и «Зенит», который прошел в столице Дальнего Востока в воскресенье, 16 июля. Такой заполняемости стадион имени Ленина не знал очень давно — выяснилось, что привычную аксиому об отсутствии массового интереса к этому виду спорта в городе не так уж и трудно опровергнуть. Чтобы посмотреть на игроков одного из сильнейших клубов страны — а также и национальной сборной — хабаровчане выстояли в гигантских очередях за билетами и в назначенный день большими компаниями и семьями заняли места на трибунах.  - Амурская правда
«СКА-Хабаровск» — «Зенит»: репортаж с дальневосточного матча футбольной Премьер-лиги
Свыше 14 тысяч болельщиков посетили матч нового сезона Российской футбольной Премьер-лиги между командами «СКА-Хабаровск» и «Зенит», который прошел в столице Дальнего Востока в воскресенье, 16 июля.
Амурская правда
Еженедельная рассылка лучших материалов vc.ru Депутаты Госдумы 19 июля приняли во втором чтении законопроект о регулировании мессенджеров.
20.07.2017 Siliconrus.Com
В память о погибшем мотоциклисте байкеры проехали колонной по улицам Благовещенска - Amur.InfoФото: instagram.com/dtpgram_blg 20 июля в память о погибшем в ДТП мотоциклисте байкеры проехали колонной по улицам ночного города.
21.07.2017 Amur.Info
В Приамурье работу через Сеть в основном ищут молодые люди с высшим образованием - Amur.InfoФото: shkolazhizni.ru Компания HeadHunter проанализировала вакансии и резюме, размещенные на сайте hh.ru по Амурской области.
21.07.2017 Amur.Info
Недалеко от Тамбовки перевернулся молоковоз: 21-летний водитель погиб - Amur.InfoФото: abw.by 21 июля около 4:00 в 17 километрах от села Тамбовка на трассе перевернулся молоковоз.
21.07.2017 Amur.Info
Рабочий из КНР утонул в озере около Талакана - Amur.InfoФото: амурский центр ГЗ и ПБ 20 июля на водоеме «23 карьер» около поселка Талакан утонул мужчина.
21.07.2017 Amur.Info
Очевидцы: в Свободном неизвестные подожгли камеру видеофиксации - Amur.InfoФото: vk.com/svbnews В Свободном неизвестные испортили камеру видеофиксации, установленную на улице Ленина.
21.07.2017 Amur.Info
Константин Цзю проведет в Сковородине и Циолковском зарядку с желающими - Amur.InfoФото: ufimnivy.ru В России стартовал автопробег из Сочи во Владивосток «Резервы человечества».
21.07.2017 Amur.Info
Ключи от байка один из них стащил у родителей В Нанайском районе Хабаровского края в результате ДТП погибли два подростка.
21.07.2017 ИА Порт Амур