О контроле за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов

Управление Роспотребнадзора по Амурской области в постоянном режиме осуществляет контроль за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов. За первое полугодие 2017 года охвачено проверками с лабораторным контролем 25 предприятий торговли, 16 предприятий общественного питания и 72 объекта образовательных организаций.
     В ходе проверок произведен отбор 110 проб продукции отечественного и импортного производства для исследований на микробиологические и санитарно-химические показатели, в том числе на фосфаты и глазурь. По результатам исследований 3 пробы рыбной продукции не соответствовали требованиям действующего законодательства по массовой доле глазури:

1. Филе пангасиуса мороженое розовое мясо без кожи, без костей, изготовитель: Вьетнам, производитель Хунг Вьюнг Корпорейшн Лот 44, Митхо индустриальная зона. Митхо сити, Тьензенг провинция, Вьетнам,  массовая доля глазури составляет 28,6±0,7%, при гигиеническом нормативе не более 5 %;

2. Филе минтая без кожи мороженое, изготовитель: ОАО Колхоз имени Бекерева, 683713, Камчатский край, Карагинский район, поселок Ивашка, ул. Школьная, 4. СРТМ «Камчатка Харвест» СН-624; RK-1-624. Дальневосточный регион; Берингово море. Карагинская подзона FAO 61021, массовая доля глазури составляет 43,9± 0,7%, при гигиеническом нормативе не более 5 %;

3. Семга потрошеная с головой с/м, изготовитель: ООО «Тихоокеанская Рыбодобывающая Компания», 682640, Россия, Хабаровский край, г. Амурск, проспект Строителей, 5, массовая доля глазури составляет 5,9 %, при гигиеническом нормативе не более 5 %.

В связи с тем, что продукция была изготовлена на территории Камчатского, Хабаровского краев, Ленинградской области, в адрес Управлений Роспотребнадзора по данным субъектам РФ направлена информация для принятия мер в отношении организаций-изготовителей продукции.
     В ходе проведения проверок на предприятиях торговли и общественного питания также были выявлены нарушения санитарных правил при приемке, хранении и реализации рыбы, выявлены нарушения требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»: продукция находилась в реализации без маркировочных ярлыков и без указания сроков годности. По фактам выявленных нарушений выданы предписания о приостановке реализации продукции и о ее утилизации.
     Всего по фактам выявленных нарушений в отношении виновных лиц составлен 21 протокол об административном правонарушении по статьям 6.3, 6.6, 14.15, 14.43 КоАП РФ, вынесено 18 постановлений о наложении административных штрафов на сумму более 300 тыс. рублей.
     Мероприятия по контролю за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктовУправлением Роспотребнадзора по Амурской области продолжаются.

 

При использовании материалов Управления Роспотребнадзора по Амурской области ссылка на Управление обязательна
 
По теме
 
IMG_4905-800x600.jpg - УМВД по Амурской области Сегодня участнице Великой Отечественной войны – ветерану ОВД Галине Тимофеевне Бугаец исполнилось 95 лет.
23.06.2018
Наиболее простой и удобный способ получить необходимые государственные услуги по линии ГИБДД – это воспользоваться возможностями Интернет-портала www.gosuslugi.ru.
24.06.2018 УМВД по Амурской области
За найденный пакет с золотом Амурчанин получил наказание в виде лишения свободы на два года условно - Amur.Net Драгоценный металл оценили в сумму более 2,3 млн миллионов рублей 21 июня был осужден 50-летний житель Зеи, его признали виновным в совершении преступления, предусмотренного ч. 1 ст.
24.06.2018 Amur.Net
Водитель легковушки врезался в каток и отлетел под самосвал В Свободном в ночь на 24 июня водитель иномарки устроил жуткое ДТП .
24.06.2018 2x2.su
Благовещенцы собрали с берега Зеи 1,5 тонны мусора - ИА Порт Амур Участие во Всероссийской акции принял даже житель Австралии Около полутора тонн мусора собрали в Благовещенске участники Всероссийской акции «Вода России», которая прошла на берегу реки Зея.
23.06.2018 ИА Порт Амур
22 июня — девять дней со дня смерти Станислава Говорухина, «КП» публикует малоизвестные факты о самых знаменитых фильмах выдающегося режиссера Анна ВЕЛИГЖАНИНА На 83-м году жизни скончался Станислав Говорухин .
22.06.2018 КП Благовещенск
Кто-то до сих пор на гребне популярности, а кто-то забыт и никому не нужен Юлия МАЗУР Когда-то мы смотрели их клипы по музыкальным каналам каждый день по тысяче раз.
20.06.2018 КП Благовещенск
Гонщики «нажгли» резины на несколько сотен рублей во время дрифта в Благовещенске - ИА Порт Амур На городском картодроме прошли соревнования РДС-Восток Сегодня на благовещенском картодроме с самого утра слышен рев моторов и чувствуется запах жженой автомобильной резины.
23.06.2018 ИА Порт Амур
Очередная победа «Амура» - Администрация Константиновского района  В рамках первенства Тамбовского района по футболу сегодня в Константиновке встретились команды сёл Косицино и Константиновка.
23.06.2018 Администрация Константиновского района
В чем причина разгрома аргентинской сборной на чемпионате в России Андрей ВДОВИН @av_esq Вся Аргентина с Диего Марадоной во главе возносила молитвы во спасение сборной.
23.06.2018 КП Благовещенск
Водитель легковушки врезался в каток и отлетел под самосвал В Свободном в ночь на 24 июня водитель иномарки устроил жуткое ДТП .
24.06.2018 2x2.su