Как избежать кишечных инфекций летом!

Фото: aocmp.ru

Советы эпидемиологов:

19 июля 2017

 

Управление Роспотребнадзора по Амурской области напоминает амурчанам: в разгаре лето!  Время отпусков, пикников, купания, свежих овощей, фруктов и ягод, возможность все время быть на свежем воздухе, впрок запастись витаминами и энергией.

К сожалению, у эпидемиологов летний сезон ассоциируется с увеличением риска возникновения заболеваний кишечными инфекциями, поэтому давайте вспомним о мерах профилактики.

Пикник или поход:

- не покупайте мясо для шашлыка в местах несанкционированной торговли;

- просите продавца предъявить документы, подтверждающие качество и безопасность мяса;

- тщательно прожаривайте мясо и употребляйте его в пищу сразу же после приготовления;

- мойте овощи и фрукты под горячей водой с моющим средством в домашних условиях, исключите их протирание влажными салфетками или мытьё в природных условиях;

- исключите из меню на природе салаты, заправленные майонезом или соусами, колбасы, кисломолочную продукцию и т.д.;

- все продукты укладывайте в пищевые контейнеры с плотными крышками и храните их в тени;

- позаботьтесь о наличии на природе питьевой бутилированной воды гарантированного качества;

- не купайтесь в специально не отведённых для этого местах, особенно со стоячей водой;

 

Рынок или магазин:

-  покупайте продукты только в специально оборудованных для торговли местах и рынках, их продажа в неустановленных местах, навалом, с земли запрещена;

- откажитесь от покупки продуктов с признаками порчи и без сопроводительных документов, яиц с загрязнённой или повреждённой скорлупой;

- дома тщательно промывайте овощи и фрукты хозяйственным мылом или разрешенным для контакта с пищевыми продуктами моющим средством под горячей водой;

- для мытья ягод и зелени используйте контрастное омовение - уложите их в один ряд в дуршлаг и поочерёдно погружайте в ёмкости с горячей и ледяной водой;

-  не позволяйте продавцам, желающим продемонстрировать спелость арбуза или дыни, разрезать их на улице;

- если приобретаете готовые блюда в магазине, обратите внимание на время изготовления продукта и срок его годности

 

Кормим детей:

- обязательно подвергайте кипячению молоко и воду, которые даёте детям;

- не облизывайте детские соски и ложки перед кормлением детей, не пейте из детски бутылочек, ведь вы можете быть носителем кишечной инфекции и не знать об этом;

- мойте детскую посуду и столовые приборы под горячей водой с моющим средством;

- прививайте навыки личной гигиены детям – ребёнок с самых малых лет должен знать о необходимости мытья рук перед едой, после улицы и туалета;

- не кормите детей на улице;

 

Готовим пищу дома:

- используйте отдельные разделочные доски и ножи для сырой и готовой пищи;

- соблюдайте сроки годности продуктов и условия их хранения в холодильнике по правилам товарного соседства;

- яйца перед применением помойте разрешенным для этих целей моющим средством и раствором кальцинированной соды, особенно если собираетесь использовать сырые яйца для приготовления блюд, которые не подвергаются термической обработке;

- пирожные и торты с кремом храните в холодильнике и не забывайте о том, что это скоропортящиеся продукты;

- тщательно мойте руки перед началом приготовления пищи и после контакта с сырой продукцией;

- кипятите воду из-под крана, если собираетесь использовать её в питьевых целях

 

  При наличии расстройства стула, тошноты или болей в животе не занимайтесь приготовлением пищи и самолечением, не ведите ребёнка с клиническими признаками кишечной инфекции в образовательное учреждение, а немедленно обратитесь за квалифицированной медицинской помощью.

 

Напоминаем, что в связи с не соответствием требованиям санитарных правил по органолептическим показателям (присутствует нехарактерный запах) воды в реке Амур, на водозаборе «Амурский» и в разводящей сети центральной и западной частях г.БлаговещенскаУправление Роспотребнадзора по Амурской области рекомендует не использовать воду из-под крана для питьевых целей и приготовления пищи, а также воздержаться от купания в реке Амур.

 

Источник: http://www.28.rospotrebnadzor.ru/tidings/?year=2017&id=4091

 

 

 

 
По теме
 
Медсестру, кравшую лекарства в амурском онкодиспансере, осудили - ИА Порт Амур Женщина отправится за решетку и возместит ущерб Сегодня Благовещенский городской суд вынес приговор 44-летней женщине, которая во время работы медицинской сестрой в онкодиспансере,  крала лекарства ,
20.06.2018 ИА Порт Амур
image - Администрация г.Зея «Тест на ВИЧ: Экспедиция» III Всероссийская акция Минздрава России «Тест на ВИЧ: Экспедиция» по бесплатному анонимному экспресс-тестированию на ВИЧ-инфекцию пройдет в Хабаровском крае.
20.06.2018 Администрация г.Зея
Профилактика микроспории гладкой кожи - Центр гигиены и эпидемиологии Микроспория - кожная болезнь, при котором поражаются кожа и волосы, а в исключительно редких случаях и ногтевые пластинки.
20.06.2018 Центр гигиены и эпидемиологии
Подельница главной обвиняемой Саният Яикбаева два года была в бегах Ирина СОБОЛЕВА В последние месяцы столицу сотрясают скандалы , связанные с индустрией красоты.
08.06.2018 КП Благовещенск
Съездившая в Корею экс-директор свободненского института получила штраф - Asn24.Ru Суд вынес приговор за мошенничество бывшему директору Амурского института железнодорожного транспорта — филиала «Дальневосточного государственного университета путей сообщения» в Свободном.
20.06.2018 Asn24.Ru
Положение о конкурсе видеороликов «Маленькие истории большого села» в рамках празднования  160-летнего юбилея села Константиновка - Администрация Константиновского района 1 Общие положения. Настоящее Положение регламентирует порядок организации и проведения конкурса видеороликов «Маленькие истории большого села» в рамках празднования 160-летнего юбилея села Константиновка.
20.06.2018 Администрация Константиновского района
25 - Министерство соцзащиты населения На днях для пожилых граждан участников клуба «ТОПАЗ» был организован выезд в с. Черняево на экскурсию в музей истории амурского казачества.
20.06.2018 Министерство соцзащиты населения
Святые мощи святителя Спиридона Тримифунтского прибудут в Благовещенск - Благовещенская епархия 22 июня в 7  часов, во время молебного пения у чудотворной иконы Божией Матери Албазинская «Слово плоть бысть»  состоится торжественная встреча ковчега с частицей святых мощей святителя Спиридона Тримифунтского, чудотворца.
20.06.2018 Благовещенская епархия
Кто-то до сих пор на гребне популярности, а кто-то забыт и никому не нужен Юлия МАЗУР Когда-то мы смотрели их клипы по музыкальным каналам каждый день по тысяче раз.
20.06.2018 КП Благовещенск
Мы поговорили с руководителем Амурского камерного хора «Возрождение» о духовных песнопениях и Пасхальных концертах Юлия ГОМАН Недавно артисты Амурского камерного хора«Возрождение» сделали настоящий подарок жителям нес
15.06.2018 КП Благовещенск
Юрий Газинский, автор первого гола Чемпионата мира по футболу – 2018, одну из первых игр в своей жизни провел в Благовещенске - Teleport2001.Ru Автор первого гола чемпионата мира по футболу Юрий Газинский неоднократно приезжал в Благовещенск и даже провел в амурской столице одну из первых игр в своей жизни.
20.06.2018 Teleport2001.Ru
Наши футболисты одержали триумфальную победу, выиграв со счетом 3:1 Кирилл СЕРОВ Андрей ВДОВИН Еще пару недель назад эту команду считали никчемной бандой миллионеров, уставшей от футбола и от самих себя.
20.06.2018 КП Благовещенск
Президенты России и Португалии поговорили о плей-офф чемпионата мира Дмитрий СМИРНОВ dimsmirnov175 @dimsmirnov175 Если до начала встречи Владимира Путина с президентом Португалии Марселу Ребелу де Соузой журналисты шутили,
20.06.2018 КП Благовещенск
Наш колумнист Артем Гусятинский считает, что после победы нашей сборной в Питере в нее должны поверить даже скептики Артем ГУСЯТИНСКИЙ обозреватель отдела телевидения Никто не умеет настраиваться на поражение лучше ру
20.06.2018 КП Благовещенск
Медсестру, кравшую лекарства в амурском онкодиспансере, осудили - ИА Порт Амур Женщина отправится за решетку и возместит ущерб Сегодня Благовещенский городской суд вынес приговор 44-летней женщине, которая во время работы медицинской сестрой в онкодиспансере,  крала лекарства ,
20.06.2018 ИА Порт Амур