Новости города БезФормата.Ru
Благовещенск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Игра в крокет

Нет у нас больше противного вчерашнего пюре, позвольте предложить блюдо дня - свежайшие картофельные крокеты!Фото: Леонид ЗАХАРОВ В один прекрасный день, когда будете готовить пюре, просто сделайте его вдвое больше, чем нужно

Половину съешьте с дивным запеченным гусем или прекрасными домашними колбасками (или что у вас там обычно на ужин подают), а вторую половину оставьте на завтра.

Но завтра вы это пюре, конечно, есть не захотите: выглядит не очень, да и вкус куда-то подевался. Зачем, спрашивается, столько готовили? А вот зачем: мы сейчас из него будем делать крокеты.

Сначала усовершенствуем пюре. Обжарим мелко нарезанную луковицу, прямо в эту сковороду положим маленькие кусочки бекона (доведем их до такого состояния, чтобы они похрустывать начали). Вместо бекона можно искромсать какую-нибудь острую колбаску типа чоризо (но ее обжаривать не нужно). Все это вмешиваем в пюре.

Следом добавим тертого твердого сыра. Можно, кстати, и не твердого, нарезанного кусочками, но тогда пюре следует разогреть, чтобы сыр в нем таял. Ну и измельченного зеленого лука можно горсть сыпануть. Тут мелочиться не надо: крокеты будут вкусны ровно настолько, насколько вкусна картофельная масса.

Теперь мы из нее лепим шарики (или слегка вытянутые колбаски) и последовательно макаем их в муку, взбитое яйцо и панировочные сухари. Обжариваем в растительном масле (слой должен быть, разумеется, изрядный - фритюр как-никак), просушиваем на бумажных полотенцах.

Соус придумать - это уж на ваш вкус (самый минимум ингредиентов - майонез, горчица, лимонный сок, дальше фантазируйте в свое удовольствие).

И вот наступает момент триумфа. Кто-то из семьи подходит к холодильнику, долго роется и говорит: у нас же тут вроде пюре где-то было? Опять ты доел?

А ты отвечаешь: нет у нас больше противного вчерашнего пюре, позвольте предложить блюдо дня - свежайшие картофельные крокеты.

Дальше - салюты, петарды, конфетти, крики радости, все такое.

Еще больше материалов по теме: «Приятного аппетита: Отчаянный домохозяин»

Материал отражает исключительно мнение автора, которое может не совпадать с позицией редакции.

Леонид ЗАХАРОВ Зам. главного редактора
На рынке жилья подорожали гостинки - 2x2.suРаздел объявлений Анализ цен на недвижимость по данным частных объявлений газеты «Дважды два» с 10 по 16 января 2018 г. На рынке жилья в Благовещенске снизились цены на 2- и 3-комнатные квартиры.
23.01.2018 2x2.su
ЗАМ СВОБОДНЕНСКОГО ГЛАВЫ ПО ЖКХ: ЖИВИ КАК ХОЧЕШЬ?.. - Свободная Интернет-ГазетаВ администрацию нашей интернет-площадки поступили жалобы от жителей дома по ул.Инженерная 44/1, являющимся общежитием свободненского Управления образования.
23.01.2018 Свободная Интернет-Газета
image - Администрация г.ЗеяНа Зейской ГЭС начался капитальный ремонт гидроагрегата №6 На Зейской ГЭС (филиал ПАО «РусГидро») в плановый капитальный ремонт вывели гидроагрегат № 6.
22.01.2018 Администрация г.Зея
Жителям амурского посёлка в 2 раза подняли плату за коммуналку - Vostok.TodayДелом занялась прокуратура   Ria-in.ru, плата за ЖКУ Плату за отопление для жителей одного из домов в посёлке Новобурейский резко повысили местные коммунальщики.
22.01.2018 Vostok.Today
Раздел объявлений Анализ цен на недвижимость по данным частных объявлений газеты «Дважды два» с 10 по 16 января 2018 г. На рынке жилья в Благовещенске снизились цены на 2- и 3-комнатные квартиры.
23.01.2018 AmurNews.Ru
ЗАМ СВОБОДНЕНСКОГО ГЛАВЫ ПО ЖКХ: ЖИВИ КАК ХОЧЕШЬ?.. - Свободная Интернет-ГазетаВ администрацию нашей интернет-площадки поступили жалобы от жителей дома по ул.Инженерная 44/1, являющимся общежитием свободненского Управления образования.
23.01.2018 Свободная Интернет-Газета
С 01.01.2018 года согласно частям 2.1. и 2.2. статьи 8 Федерального закона от 27.07.
22.01.2018 УФАС
Тасю Александр Александрович подарил 12 лет назад своей будущей супруге. Фото: СОЦСЕТИ - КП Благовещенск
Каких собак заводят известные амурчане
Губернатора Александра Козлова дома встречает такса Тася, а бывшего вице-мэра города Виктора Черемисина - азиатская овчарка Мажор [фото] Анна СЕРБА Наступающий 2018-й по восточному календарю - год Собаки.
КП Благовещенск
- Люди! Я не подарок, я живое существо! Фото: Сергей ПЕТРОВ - КП Благовещенск
Владельцы собачьих питомников просят амурчан не дарить щенков на Новый год
«Комсомолка» спросила у зоозащитников, не окажутся ли десятки подаренных псов на улице после праздников Галина АСТАФЬЕВАЭлеонора МЕЛЬЯНЕНКО Кого только не дарили амурчане своим родным и близким: полозов в год Змеи,
КП Благовещенск
22 января 2018 года приговором мирового судьи по Ивановскому районному судебному участку осужден 42-летний житель села Ивановка.
23.01.2018 Прокуратура Амурской области
Убитая девушка училась в Школе дизайна Высшей школы экономики. Фото: Личная страничка героя публикации в соцсети - КП БлаговещенскПредсмертную записку 19-летний Артем Исхаков оставил в соцсетях Семен ЕЛЕНИН Кровавая трагедия в центре Москвы обрастает новыми деталями.
24.01.2018 КП Благовещенск
Между Циолковским и Свободным разбился внедорожник - Asn24.RuНакануне на трассе Свободный — Циолковский в районе Черниговки разбился автомобиль.
24.01.2018 Asn24.Ru
Нападение на школу в Бурятии: подростка быстро задержали Фото: МВД республики Бурятия - КП Благовещенск
Пермские и бурятские подростки нападали на школы в футболках убийц из «Колумбайна»
На одежде вооруженных тинэйджеров обнаружилась та же надпись, что и у Эрика Харриса и Дилана Клиболда в 1999 году [фото, видео] Дмитрий НИСИФОРОВ Связана ли между собой череда нападений подростков на школы?
КП Благовещенск
Михаил – из благополучной семьи, сын крупного предпринимателя. Увлекался оружием и был фанатом Колумбайна - КП Благовещенск
Мотивы массовых убийств в школах: жажда славы, отказала девушка, месть учителям
Что толкает подростков убивать своих же сверстников? Вспоминаем самые громкие нападения в России и других стран мира за последние 20 лет [видео] Анна УДОВИДЧЕНКО В России за одну неделю случилось сразу две трагедии,
КП Благовещенск
40 лошадей, проживающих на территории клуба, остались без пропитания. - КП Благовещенск
Огонь на территории благовещенского конного клуба «Аллюр» уничтожил все сено
Руководство организации подозревает в произошедшем поджигателей, возле рулонов обнаружили следы от обуви Олеся СИВАЧЕНКО 21 января ночью в благовещенском конноспортивном клубе «Аллюр» случился пожар.
КП Благовещенск
IMG_0968 - Амурский медицинский колледжВ Амурском медицинском колледже в течение месяца проходит выставка работ амурского художника Александра Гассана.
24.01.2018 Амурский медицинский колледж
В Благовещенске открывается выставка мастеров Российской академии художеств - AmurNews.Ru25 января в Амурском краеведческом музее Благовещенска состоится открытие выставки «Своевременное искусство.
23.01.2018 AmurNews.Ru
Андрей и Диана Очилова играли свадьбу в Италии, в старинном городке Трани. А через год расстались. Фото: канал ТНТ - КП БлаговещенскЗвезда сериала «СашаТаня» рассказал о новой жизни Инна ФЕДОТОВА Андрей Гайдулян оптимист и очень жизнерадостный человек.
24.01.2018 КП Благовещенск
Опыт вокальной воспитательницы у Пелагеи есть. Фото Максима Ли - КП Благовещенск
Шоу «Голос. Дети — 5»: Баста и Пелагея уместились в красные кресла наставников
Первый канал объявил имена вокальных тренеров пятого сезона проекта [фото, видео] Константин ГЛЫБА Только-только отгремели фанфары и отстреляли «Стечкины» в Махачкале по поводу победы в «Голосе-6» Селима Алахярова .
КП Благовещенск
Медведь раздора Паддингтон - КП Благовещенск
«Медведь раздора»: фильм про приключения Паддингтона выйдет в прокат уже 20 января
Минкульт пошел навстречу и кинопрокатчикам, но сообщил, что это будет серьезным уроком для индустрии Елена БОДУЭН Вторая часть мультфильма о приключениях британского мишки Паддингтона стала яблоком раздора между зрителями ,
КП Благовещенск
Двойника Аллы Пугачевой изобразил Томас Роулендсон, английский художник, карикатурист и книжный иллюстратор - КП Благовещенск
Двойники российских звезд: Максим Галкин — Элвис Пресли, а Ксения Собчак — дочь фермера из «Американской готики»
«КП» протестировала программу поиска двойников на российских знаменитостях [фото] Петр СИМОНОВ Есть такая теория, что каждый человек имеет минимум 7 двойников.
КП Благовещенск
МОК дал странное пояснение, почему от Олимпиады отстранены «чистые» российские спортсмены - Amur.InfoФото: rueconomics.ru Биатлонист Антон Шипулин, лыжник Сергей Устюгова, шорт-трекист Виктор Ан, фигуристы Столбова и Букин и другие атлеты не включены в список приглашенных на Олимпиаду–2018.
24.01.2018 Amur.Info
От удара полицейский автомобиль перевернулся на крышу Вечером 23 января под Циолковским случилось ДТП с участием автомобиля полиции.
24.01.2018 2x2.su
На Олимпиаде в Пхенчхане российский флаг оказался под запретом - ИА Порт АмурЗимние Олимпийские игры пройдут с 9 по 25 февраля Международный олимпийский комитет запретил появление российского триколора на трибунах во время Игр-2018 в южнокорейском Пхенчхане.
24.01.2018 ИА Порт Амур
Из списков участников Олимпиады вычеркнуты биатлонист Антон Шипулин и лыжник Сергей Устюгов. Фото: ТАСС и Михаил Фролов - КП Благовещенск
Отстранение Устюгова и Шипулина: МОК демонстративно выбивает тех, кто может завоевать медали для сборной России
Сильнейших российских биатлониста и лыжника вслед за Виктором Аном вычеркнули из списка кандидатов на участие в Олимпиаде Андрей ВДОВИН @av_esq Международный олимпийский комитет продолжает делать все,
КП Благовещенск
Лидер сборной России Антон Шипулин не попадает, пока что, на Олимпиаду в Пхенчхан. - КП Благовещенск
Вслед за Виктором Аном МОК не пустил на Олимпиаду в Пхенчхан биатлониста Шипулина и лыжника Устюгова
Чиновники без объяснения причин продолжают "выкашивать" лидеров российской команды Евгений НЕСЫН @evgeniy_nesin Во вторник, 23 января, появилась новая информация о составе сборной России на Олимпиаду 2018,
КП Благовещенск
Наши девушки на пьедестале почета по итогам выступлений. Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН - КП Благовещенск
Непобедимая фигуристка Евгения Медведева проиграла чемпионат Европы 15-летней воспитаннице своего тренера
Первое противостояние двух россиянок на крупном турнире в Москве было главной интригой соревнований Евгений НЕСЫН @evgeniy_nesin Лучшая фигуристка мира, непобедимая Евгения Медведева,
КП Благовещенск
От удара полицейский автомобиль перевернулся на крышу Вечером 23 января под Циолковским случилось ДТП с участием автомобиля полиции.
24.01.2018 2x2.su
В России уничтожено 33 тысячи тонн «санкционки» на 33 миллиона рублей: обзор прессы - Amur.InfoФото: МВД России по Камчатскому краю В Оренбуржье из-за видеоролика уволили всё руководство минлесхоза; 50 российских олигархов могут стать бедняками;
24.01.2018 Amur.Info
До 29 градусов мороза: прогноз погоды в Амурской области на 24 января - Amur.InfoФото: Fonstola В Амурской области 24 января будет малооблачно, небольшая облачность ожидается лишь в северных районах.
24.01.2018 Amur.Info
Между Циолковским и Свободным разбился внедорожник - Asn24.RuНакануне на трассе Свободный — Циолковский в районе Черниговки разбился автомобиль.
24.01.2018 Asn24.Ru
На Олимпиаде в Пхенчхане российский флаг оказался под запретом - ИА Порт АмурЗимние Олимпийские игры пройдут с 9 по 25 февраля Международный олимпийский комитет запретил появление российского триколора на трибунах во время Игр-2018 в южнокорейском Пхенчхане.
24.01.2018 ИА Порт Амур