Новости города БезФормата.Ru
Благовещенск
Главные новости
 
Задать вопрос?

О контроле за качеством и безопасностью хлебобулочных и кондитерских изделий

Управлением Роспотребнадзора по Амурской в ходе проведения проверочных мероприятий осуществляется контроль за качеством и безопасностью хлебобулочных и кондитерских изделий.

В первом полугодии 2017 г в рамках контрольно-надзорных мероприятий проведены исследования кондитерских и хлебобулочных изделий : по физико-химическим показателям исследовано 176 проб , по микробиологическим - 159 проб , по санитарно-химическим 86 проб и 70 проб на радиологические показатели. По результатам исследований выявлено 2 пробы , не соответствующих по физико-химическим показателям и 10 проб, не соответствующих по микробиологическим показателям.

Всего изъято из оборота 95 партий продукции , не соответствующей установленным требованиям, общим весом более 230 килограмм . Основными причинами снятия продукции с реализации послужили нарушение условий и сроков реализации, нарушение требований законодательства о техническом регулировании в отношении маркировки, не соответствие изделий требованиям нормативных документов по результатам лабораторного исследования.

  

Мероприятия по контролю за качеством и безопасностью пищевой продукции на потребительском рынке Управлением Роспотребнадзора по Амурской области продолжаются.

    

Справочно:

    

Согласно Рекомендациям по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, рекомендуемые объемы потребления хлебобулочных и макаронных изделий в пересчете на муку, крупы и бобовые составляет 95-105 кг в год на человека, в том числе пшеничной муки, обогащенной микронутриентами, – 30-40 кг в год на человека.

Хлеб и хлебопродукты являются основными источниками энергии, белка и углеводов в питании российского населения, обеспечивающими соответственно 36,6%, 40% и 53% их суточного поступления. Содержание витаминов Е и группы В в пшенице, как и в большинстве других зерновых культур, относительно высоко. Вместе с тем, технологическая переработка зерновых культур, в том числе пшеницы и ржи, на муку сопровождается существенными потерями микронутриентов - витаминов и минеральных веществ, удаляемых вместе с оболочкой зерна.

 

 

Управление Роспотребнадзора по Амурской области напоминает, что согласно Правилам продажи отдельных видов товаров хлеб и хлебобулочные изделия массой 0,4 кг и более (кроме изделий в упаковке изготовителя) могут разрезаться на 2 или 4 равные части и продаваться без взвешивания. Отпуск хлеба, выпечных кондитерских и хлебобулочных изделий осуществляется в упакованном виде.

 

    

      

При использовании материалов Управления Роспотребнадзора по Амурской области ссылка на Управление обязательна

  

Последние новости Амурской области по теме:
О контроле за качеством и безопасностью хлебобулочных и кондитерских изделий

Свыше 90 партий "кондитерки" и хлеба изъял Роспотребнадзор с амурских прилавков - Teleport2001.Ru
Свыше 90 партий "кондитерки" и хлеба изъял Роспотребнадзор с амурских прилавков - Благовещенск
10 проб не соответствовали по микробиологическим показателям. Как сообщает управление Роспотребнадзора по Амурской области, за полгода из оборота изъято 95 партий кондитерской и хлебобулочной продукции весом,
15:43 10.08.2017 Teleport2001.Ru
В Приамурье из продажи изъяли более 230 килограммов хлеба - Благовещенск
  DepositPhotos Две пробы не прошли проверку по физико-химическим показателям,
11:58 10.08.2017 AmurNews.Ru
В Приамурье из продажи изъяли более 230 килограммов хлеба - Благовещенск
Две пробы не прошли проверку по физико-химическим показателям, еще десять не соответствовали микробиологическим показателям Специалисты управления Роспотребнадзора проверили хлебобулочные изделия на прилавках амурских
11:48 10.08.2017 2x2.su
Четверть тонны хлеба и выпечки изъяли с прилавков амурских магазинов / 230 килограммов хлебобулочных и кондитерских изделий изъял за полгода Роспотребнадзор из магазинов Амурской области. Это 95 партий продукции, оказавшейся некачественной и небезопасной. Причинами снятия продуктов с прилавков стал ряд нарушений, в частности, продавцы не соблюдали сроки и условия продажи, маркировка на товаре не соответствовала нормам. Кроме того, не весь хлеб и кондитерка сумели пройти лабораторный контроль. - Амурская правда
Четверть тонны хлеба и выпечки изъяли с прилавков амурских магазинов - Благовещенск
230 килограммов хлебобулочных и кондитерских изделий изъял за полгода Роспотребнадзор из магазинов Амурской области.
19:20 09.08.2017 Амурская правда
230 килограммов хлеба и кондитерских изделий изъяли с прилавков амурских магазинов - AmurNews.Ru
230 килограммов хлеба и кондитерских изделий изъяли с прилавков амурских магазинов - Благовещенск
Амурский Роспотребнадзор проверил качество и безопасность хлебобулочных и кондитерских изделий.
18:31 09.08.2017 AmurNews.Ru
230 килограммов хлеба и кондитерских изделий изъяли с прилавков амурских магазинов - Blagoveshensk.Ru
230 килограммов хлеба и кондитерских изделий изъяли с прилавков амурских магазинов - Благовещенск
Амурский Роспотребнадзор проверил качество и безопасность хлебобулочных и кондитерских изделий.
18:28 09.08.2017 Blagoveshensk.Ru
230 килограммов хлеба и кондитерских изделий изъяли с прилавков амурских магазинов - Amur.Info
230 килограммов хлеба и кондитерских изделий изъяли с прилавков амурских магазинов - Благовещенск
Фото: 1000.menu Амурский Роспотребнадзор проверил качество и безопасность хлебобулочных и кондитерских изделий.
18:23 09.08.2017 Amur.Info
О контроле за качеством и безопасностью хлебобулочных и кондитерских изделий - Роспотребнадзор
О контроле за качеством и безопасностью хлебобулочных и кондитерских изделий - Благовещенск
Управлением Роспотребнадзора по Амурской в ходе проведения проверочных мероприятий осуществляется контроль за качеством и безопасностью хлебобулочных и кондитерских изделий.
17:47 09.08.2017 Роспотребнадзор
Свыше 90 партий "кондитерки" и хлеба изъял Роспотребнадзор с амурских прилавков - Teleport2001.Ru10 проб не соответствовали по микробиологическим показателям. Как сообщает управление Роспотребнадзора по Амурской области, за полгода из оборота изъято 95 партий кондитерской и хлебобулочной продукции весом,
10.08.2017 Teleport2001.Ru
Поверхность хорошего хлеба должна быть матовой, гладкой, без трещин на корочке. - КП Благовещенск«Комсомолка» рассказывает, как благовещенцам выбирать качественную продукцию Людмила СУДЕЙКИНА true_kpru Управление Роспотребнадзора по Амурской области провело исследование кондитерских и хлебобулочных изделий.
10.08.2017 КП Благовещенск
Амурский Роспотребнадзор при проверке обнаружил в рыбе большое количество льда - AmurNews.RuКачество и безопасность рыбы и морепродуктов проверял Амурский Роспотребнадзор.
08.08.2017 AmurNews.Ru
Амурский Роспотребнадзор при проверке обнаружил в рыбе большое количество льда - Blagoveshensk.RuКачество и безопасность рыбы и морепродуктов проверял Амурский Роспотребнадзор.
08.08.2017 Blagoveshensk.Ru
О результатах лабораторного мониторинга доложил амурский Роспотребнадзор.
03.08.2017 Teleport2001.Ru
На сегодняшний день проблема наркозависимости, токсикомании, пьянства и курения табака среди подростков – это не личное дело тех, кто уже столкнулся с этой проблемой.
18.10.2017 УМВД по Амурской области
На заседании Совета при президенте по развитию гражданского общества и правам человека начальник Главного управления по противодействию экстремизму МВД России Тимур Валиулин предложил законодательно закрепить ответственн
18.10.2017 Blagoveshensk.Ru
Приволжским следственным управлением на транспорте возбуждено уголовное дело по факту преднамеренного банкротства авиакомпании «ВИМ-Авиа».
18.10.2017 Amur.Info
Сотрудники Госавтоинспекции посвятили первоклашек Лицея № 11 Благовещенска в юные пешеходы - Благовещенский районСегодня знаменательное событие произошло у первоклассников МАОУ «Лицей № 11 г. Благовещенска».
17.10.2017 Благовещенский район
«Лене» подсыпят щебня: сложнейший участок федеральной трассы станет менее опасным
На севере Приамурья ремонтируют 16 километров федеральной трассы «Лена» — на участке 41— 57 километра.
Амурская правда
Уникальная миграция: косули уплывают из Селемджинского района на зимовку - Амурская правда
Уникальная миграция: косули уплывают из Селемджинского района на зимовку
На севере области подходит к концу уникальное природное явление. Крупнейшая в России популяция мигрирующей сибирской косули покидает свой родильный дом — Норский заповедник, где животные провели весну и лето.
Амурская правда
В Амурской области черные лесорубы нанесли 25-миллионный ущерб лесу
За 9 месяцев этого года в Амурской области 137 раз поймали «черных» лесорубов.
Амурская правда
На Нижне-Бурейской ГЭС, где произошла авария, перекрыли пролет № 1 - AmurNews.RuНа Нижне-Бурейской гидроэлектростанции завершили перекрытие пролета № 1 водосбросной плотины.
18.10.2017 AmurNews.Ru
Десятилетний школьник умер на уроке физкультуры в Красноярске - Amur.NetМальчику стало плохо во время бега, он упал и потерял сознание В Красноярске на уроке физкультуры скончался десятилетний школьник.
18.10.2017 Amur.Net
В Красноярском крае поезд Кисловодск — Тында протаранил брошенный на рельсах квадроцикл и чуть не сошёл с путей.
18.10.2017 Амурская правда
Никиту Белых арестовали, когда он взял в кафе пакет с 400 тысячами евро. Была ли это взятка - решит суд. Фото: sledcom.ru - КП Благовещенск
Как либерал-губернатор Белых превратился во «взяточника» по-черному
Спецкор «КП» Владимир Ворсобин отправился в Кировскую область, что бы лично выяснить — что довело экс-главу этого региона - романтика и демократа Никиту Белых до обвинения в коррупции.
КП Благовещенск
Целью исламистов должен был стать концерт Филиппа Киркорова. - КП Благовещенск
Филиппа Киркорова собирались взорвать исламисты
ФСБ задержала террористов ИГ*, планировавших взрывы на концерте «короля поп-музыки» Андрей ТВОРОГОВ О задержании четырех выходцев из Дагестана сообщила Национальная антитеррористическая комиссия (НАК).
КП Благовещенск
По словам учеников, педагог общался с детьми на равных. ФОТО: соцсети - КП Благовещенск
Учитель английского покончил с собой из-за романа со старшеклассницей
В предсмертной записке 42-летний Станислав Т. назвал школьницу последней любовью всей его жизни [фото] Максим СЮ https://telegram.me/kpspb Надежда ФАТКУЛЛИНА Ирина ЛИСОВА «ОТНОСИЛСЯ К НАМ,
КП Благовещенск
Минкультуры предложило пускать в кино и театры по паспорту - Asn24.RuМинистерство культуры разработало поправки в законодательство, по которым доступ зрителей на концерты и фильмы, отнесенные к категории «18+», будет осуществляться только после предъявления паспорта.
18.10.2017 Asn24.Ru
Арестованный покончил с собой в ИВС города Зеи - Amur.InfoФото: searchengineland.com В изоляторе временного содержания города Зеи скончался мужчина 1978 года рождения, арестованный по обвинению в сбыте наркотиков.
17.10.2017 Amur.Info
1710-3-1.jpg - Администрация г.ЗеяСегодня ДДТ «Ровесник» исполнилось 70 лет Дом детского творчества «Ровесник» - старейшее учреждение дополнительного образования в городе Зея.
17.10.2017 Администрация г.Зея
Застрявшие в пробке искусственные бороды чуть не сорвали спектакль амурского драмтеатра в Хабаровске
Спектакль Амурского драмтеатра в Хабаровске   чуть не сорвался из-за дорожной пробки — в ней застряла машина с реквизитом.
Амурская правда
В Благовещенске сняли первый выпуск «Ералаша»
Около ста амурских мальчишек и девчонок прошли школу «Ералаша». В минувшее воскресенье, 15 октября, на большой сцене Grand Arena в ТРЦ «Острова» они показали все, чему научились.
Амурская правда
В Благовещенске сняли первый выпуск «Ералаша»
Около ста амурских мальчишек и девчонок прошли школу «Ералаша». В минувшее воскресенье, 15 октября, на большой сцене Grand Arena в ТРЦ «Острова» они показали все, чему научились.
Амурская правда
В Благовещенске на дороге опрокинулся микроавтобус - Amur.InfoВо вторник утром, 17 октября, в Благовещенске произошло ДТП с участием трех автомобилей.
17.10.2017 Amur.Info
Благовещенск станет еще более хоккейным - Amur.InfoФото: vKrasnoznamenske.ru В Благовещенске построят три хоккейные коробки.
17.10.2017 Amur.Info
z5 - Министерство соцзащиты населенияРебята, посещающие смену в отделении реабилитации несовершеннолетних с ограниченными физическими и умственными возможностями Свободненского КЦСОН «Лада», побывали в гостях у спортсменов.
17.10.2017 Министерство соцзащиты населения
Фотозону с крыльями и горку-паровоз предложили соорудить в снежном городке Благовещенска
Через пять дней в Благовещенске завершится прием эскизов фигур для снежного городка.
Амурская правда
Книгу о катастрофическом амурском наводнении признали лучшей на «Печатном Дворе-2017»
Издание о масштабном амурском наводнении 2013 года стало лучшей научной и учебной книгой Дальневосточной выставки-ярмарки «Печатный Двор-2017», прошедшей во Владивостоке.
Амурская правда
В кинотеатре амурской столице бесплатно показывают фильмы Андрея Кончаловского
Ретроспективные показы пяти фильмов режиссера и народного артиста России Андрея Кончаловского идут с 16 октября в Благовещенске.
Амурская правда
Приволжским следственным управлением на транспорте возбуждено уголовное дело по факту преднамеренного банкротства авиакомпании «ВИМ-Авиа».
18.10.2017 Amur.Info
Арестованный покончил с собой в ИВС города Зеи - Amur.InfoФото: searchengineland.com В изоляторе временного содержания города Зеи скончался мужчина 1978 года рождения, арестованный по обвинению в сбыте наркотиков.
17.10.2017 Amur.Info
А за что вы бы отдали настоящий автомобиль? За соус отдали бы? Вот и среда, значит самое время….
18.10.2017 2x2.su
Прием эскизов фигур для снежного городка завершится через пять дней. Лучшие работы станут основой для создания скульптур из снега на центральной площади столицы Приамурья - Администрация г.БлаговещенскВ администрацию города поступило 15 работ, жители Благовещенска предложили разместить в снежном городке героев любимых мультфильмов, различных животных, ледовую фотозону с крыльями и даже паровоз-горку.
17.10.2017 Администрация г.Благовещенск
Имущественный налог для амурчан рассчитали по повысившемуся коэффициенту - Amur.InfoФото: Nalogcity.ru Печать и рассылка уведомлений на уплату имущественных налогов в Амурской области завершена.
17.10.2017 Amur.Info