Новости города БезФормата.Ru
Благовещенск
Главные новости
 
Задать вопрос?

О контроле за качеством и безопасностью хлебобулочных и кондитерских изделий

Управлением Роспотребнадзора по Амурской в ходе проведения проверочных мероприятий осуществляется контроль за качеством и безопасностью хлебобулочных и кондитерских изделий.

В первом полугодии 2017 г в рамках контрольно-надзорных мероприятий проведены исследования кондитерских и хлебобулочных изделий : по физико-химическим показателям исследовано 176 проб , по микробиологическим - 159 проб , по санитарно-химическим 86 проб и 70 проб на радиологические показатели. По результатам исследований выявлено 2 пробы , не соответствующих по физико-химическим показателям и 10 проб, не соответствующих по микробиологическим показателям.

Всего изъято из оборота 95 партий продукции , не соответствующей установленным требованиям, общим весом более 230 килограмм . Основными причинами снятия продукции с реализации послужили нарушение условий и сроков реализации, нарушение требований законодательства о техническом регулировании в отношении маркировки, не соответствие изделий требованиям нормативных документов по результатам лабораторного исследования.

  

Мероприятия по контролю за качеством и безопасностью пищевой продукции на потребительском рынке Управлением Роспотребнадзора по Амурской области продолжаются.

    

Справочно:

    

Согласно Рекомендациям по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, рекомендуемые объемы потребления хлебобулочных и макаронных изделий в пересчете на муку, крупы и бобовые составляет 95-105 кг в год на человека, в том числе пшеничной муки, обогащенной микронутриентами, – 30-40 кг в год на человека.

Хлеб и хлебопродукты являются основными источниками энергии, белка и углеводов в питании российского населения, обеспечивающими соответственно 36,6%, 40% и 53% их суточного поступления. Содержание витаминов Е и группы В в пшенице, как и в большинстве других зерновых культур, относительно высоко. Вместе с тем, технологическая переработка зерновых культур, в том числе пшеницы и ржи, на муку сопровождается существенными потерями микронутриентов - витаминов и минеральных веществ, удаляемых вместе с оболочкой зерна.

 

 

Управление Роспотребнадзора по Амурской области напоминает, что согласно Правилам продажи отдельных видов товаров хлеб и хлебобулочные изделия массой 0,4 кг и более (кроме изделий в упаковке изготовителя) могут разрезаться на 2 или 4 равные части и продаваться без взвешивания. Отпуск хлеба, выпечных кондитерских и хлебобулочных изделий осуществляется в упакованном виде.

 

    

      

При использовании материалов Управления Роспотребнадзора по Амурской области ссылка на Управление обязательна

  

Последние новости Амурской области по теме:
О контроле за качеством и безопасностью хлебобулочных и кондитерских изделий

Свыше 90 партий "кондитерки" и хлеба изъял Роспотребнадзор с амурских прилавков - Teleport2001.Ru
Свыше 90 партий "кондитерки" и хлеба изъял Роспотребнадзор с амурских прилавков - Благовещенск
10 проб не соответствовали по микробиологическим показателям. Как сообщает управление Роспотребнадзора по Амурской области, за полгода из оборота изъято 95 партий кондитерской и хлебобулочной продукции весом,
15:43 10.08.2017 Teleport2001.Ru
В Приамурье из продажи изъяли более 230 килограммов хлеба - Благовещенск
  DepositPhotos Две пробы не прошли проверку по физико-химическим показателям,
11:58 10.08.2017 AmurNews.Ru
В Приамурье из продажи изъяли более 230 килограммов хлеба - Благовещенск
Две пробы не прошли проверку по физико-химическим показателям, еще десять не соответствовали микробиологическим показателям Специалисты управления Роспотребнадзора проверили хлебобулочные изделия на прилавках амурских
11:48 10.08.2017 2x2.su
Четверть тонны хлеба и выпечки изъяли с прилавков амурских магазинов / 230 килограммов хлебобулочных и кондитерских изделий изъял за полгода Роспотребнадзор из магазинов Амурской области. Это 95 партий продукции, оказавшейся некачественной и небезопасной. Причинами снятия продуктов с прилавков стал ряд нарушений, в частности, продавцы не соблюдали сроки и условия продажи, маркировка на товаре не соответствовала нормам. Кроме того, не весь хлеб и кондитерка сумели пройти лабораторный контроль. - Амурская правда
Четверть тонны хлеба и выпечки изъяли с прилавков амурских магазинов - Благовещенск
230 килограммов хлебобулочных и кондитерских изделий изъял за полгода Роспотребнадзор из магазинов Амурской области.
19:20 09.08.2017 Амурская правда
230 килограммов хлеба и кондитерских изделий изъяли с прилавков амурских магазинов - AmurNews.Ru
230 килограммов хлеба и кондитерских изделий изъяли с прилавков амурских магазинов - Благовещенск
Амурский Роспотребнадзор проверил качество и безопасность хлебобулочных и кондитерских изделий.
18:31 09.08.2017 AmurNews.Ru
230 килограммов хлеба и кондитерских изделий изъяли с прилавков амурских магазинов - Blagoveshensk.Ru
230 килограммов хлеба и кондитерских изделий изъяли с прилавков амурских магазинов - Благовещенск
Амурский Роспотребнадзор проверил качество и безопасность хлебобулочных и кондитерских изделий.
18:28 09.08.2017 Blagoveshensk.Ru
230 килограммов хлеба и кондитерских изделий изъяли с прилавков амурских магазинов - Amur.Info
230 килограммов хлеба и кондитерских изделий изъяли с прилавков амурских магазинов - Благовещенск
Фото: 1000.menu Амурский Роспотребнадзор проверил качество и безопасность хлебобулочных и кондитерских изделий.
18:23 09.08.2017 Amur.Info
О контроле за качеством и безопасностью хлебобулочных и кондитерских изделий - Роспотребнадзор
О контроле за качеством и безопасностью хлебобулочных и кондитерских изделий - Благовещенск
Управлением Роспотребнадзора по Амурской в ходе проведения проверочных мероприятий осуществляется контроль за качеством и безопасностью хлебобулочных и кондитерских изделий.
17:47 09.08.2017 Роспотребнадзор
Свыше 90 партий "кондитерки" и хлеба изъял Роспотребнадзор с амурских прилавков - Teleport2001.Ru10 проб не соответствовали по микробиологическим показателям. Как сообщает управление Роспотребнадзора по Амурской области, за полгода из оборота изъято 95 партий кондитерской и хлебобулочной продукции весом,
10.08.2017 Teleport2001.Ru
Поверхность хорошего хлеба должна быть матовой, гладкой, без трещин на корочке. - КП Благовещенск«Комсомолка» рассказывает, как благовещенцам выбирать качественную продукцию Людмила СУДЕЙКИНА true_kpru Управление Роспотребнадзора по Амурской области провело исследование кондитерских и хлебобулочных изделий.
10.08.2017 КП Благовещенск
Амурский Роспотребнадзор при проверке обнаружил в рыбе большое количество льда - AmurNews.RuКачество и безопасность рыбы и морепродуктов проверял Амурский Роспотребнадзор.
08.08.2017 AmurNews.Ru
Амурский Роспотребнадзор при проверке обнаружил в рыбе большое количество льда - Blagoveshensk.RuКачество и безопасность рыбы и морепродуктов проверял Амурский Роспотребнадзор.
08.08.2017 Blagoveshensk.Ru
О результатах лабораторного мониторинга доложил амурский Роспотребнадзор.
03.08.2017 Teleport2001.Ru
Прокуратура Ивановского района Амурской области провела проверку по обращению жителя села Правовосточное о нарушении законодательства о порядке рассмотрения обращений граждан.
16.12.2017 Прокуратура Амурской области
МВД России на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов (http://regulation.gov.
16.12.2017 УМВД по Амурской области
В дежурную часть МО МВД России "Октябрьский" поступило сообщение от жителя поселка.
16.12.2017 УМВД по Амурской области
В Мазановском районе открыта ледовая переправа - МЧС Амурской области15 декабря официально открылась ледовая переправа в Мазановском районе на реке Селемдже, на автодороге Введеновка-Февральск-Экимчан и подъезд к п. Ивановский (1-11) км.
16.12.2017 МЧС Амурской области
Одна из последних фотографий, где Валентина Николаевна с живым сыном - Сергеем Максимовым. Фото: Личный архив - КП Благовещенск
Как судмедэксперты делают «пьяными» погибших пешеходов
Заключение о промилле в крови потерпевшего может стать решающим в деле о ДТП Александр РОГОЗА kp_ru_msk @rogozavr История 6-летнего Алеши Шимко , который погиб под колесами машины в Балашихе, наделала много шуму.
КП Благовещенск
Председатель Следственного комитета России Александр Бастрыкин. ФОТО CK РФ - КП Благовещенск
600 тысяч евро для Захарченко было "мелочью"
Глава СК России Александр Бастрыкин рассказал, люди каких профессий чаще берут взятки Александр БОЙКО @AlexBoykoKP "Чаще других фигурантами уголовных дел о коррупции становятся представители правоохранительных органов,
КП Благовещенск
Приговор Алексею Улюкаеву вынесут 15 декабря. - КП Благовещенск
Улюкаев в последнем слове: «Признаю себя виновным в том, что делал все на благо людей»
Прошло последнее заседание перед приговором суда по громкому делу экс-министра экономики,
КП Благовещенск
Житель Белогорска вытащил у спящего гостя банковскую карту из паспорта - ИА Порт АмурИ снял с нее 50 тысяч Амурская область, 16 декабря, ИА «Порт Амур» . Жителю Хабаровского края дорого обошлась поездка к приятелю в Циолковский.
16.12.2017 ИА Порт Амур
В амурском поселке Дим дотла сгорел дом, в котором жили две сестры и ребенок - Amur.InfoФото: iaropolch.ru В субботу, 16 декабря, в поселке Дим Михайловского района возник пожар в двухквартирном жилом деревянном доме.
16.12.2017 Amur.Info
Фото: стоп-кадр с оперативной съемки - КП БлаговещенскСмертники готовились привести бомбы в действие в субботу, 16 декабря Елена МОЛЧАНОВА kpspb ЗИМНЯЯ ДИВЕРСИЯ Чуть больше, чем за пару недель до Нового года,
16.12.2017 КП Благовещенск
Коллеги холодно отзываются о Дмитрии : "Все эти фотки в соцсетях, где он с детишками и Ритой, а Дима весь из себя такой любящий отец - для показухи". - КП Благовещенск
В Подмосковье ревнивый муж вывез жену в лес и пытал, отрубая топором пальцы
25-летняя мама двоих детей потеряла обе руки Александр РОГОЗА kp_ru_msk @rogozavr Утром в понедельник у Серпуховской больницы тормознула иномарка.
КП Благовещенск
Тело Марии Политовой обнаружили в доме в одном из дачных поселков Щелковского района - КП Благовещенск
В следствии полагают, что погибшая в Подмосковье участница «Дома-2» смешала алкоголь с антидепрессантами
Тело 30-летней Марии Политовой нашли поисковики Семен ЕЛЕНИН В Московской области днем в среду нашли тело 30-летней Марии Политовой - бывшей участницы телешоу «Дом-2».
КП Благовещенск
Нина Захаровна почти всю жизнь проработала в театре - КП Благовещенск
Убийство 93-летней сотрудницы Мариинки организовала ее сиделка
Нина Захаровна Мацина работала в театре еще со времен блокады Максим СЮ kpspb ЖИЗНЬ В ОБМЕН НА ФОТОКАРТОЧКУ 93-летнюю Нину Мацину, блокадницу и старейшего сотрудника отдела нотных фондов библиотеки Мариинского театра,
КП Благовещенск
IMG_3801.JPG - Министерство культурыПо всей области можно наблюдать очаровательные баннеры с поздравлением Нового года.
16.12.2017 Министерство культуры
Дом культуры Благовещенска начал серию предновогодних мероприятий - Amur.InfoС детского новогоднего концерта по мотивам сказки «Дед Мороз и лето» Городской дом культуры начал череду праздничных мероприятий, которые продлятся до самого Нового года.
16.12.2017 Amur.Info
201712071759341.jpg - Министерство культуры17 декабря 2017 года юные солисты-инструменталисты из Амурской, Сахалинской областей и Хабаровского края, лауреаты всероссийских, региональных и международных конкурсов молодых исполнителей,
16.12.2017 Министерство культуры
«Нелюбовь» вошла в девятку лучших фильмов на иностранном языке с большими шансами попадания в финальную пятерку номинантов - КП Благовещенск
«Нелюбовь» вошла в шорт-лист «Оскара»
У фильма Андрея Звягинцева большие шансы войти и в финальную пятерку номинантов Стас ТЫРКИН Несколько дней назад универсальная притча от автора «Левиафана» и «Возвращения» попала в номинацию на приз «Золотой глобус»,
КП Благовещенск
Игорь Крутой с супругой Ольгой. Фото: Евгения ГУСЕВА - КП Благовещенск
Национальная музыкальная премия: Мат от «Ленинграда» на кремлёвской сцене и «Тает лёд», как главная песня года
В ГКД прошла одна из самых веселых церемоний уходящего года Елена ЛАПТЕВА В эту среду во второй раз прошла Российская Национальная Музыкальная Премия, основанная Академией популярной музыки в 2015-м году.
КП Благовещенск
Марк Захаров Фото: Михаил ФРОЛОВ - КП Благовещенск
С Леонидом Броневым простились в театре «Ленком» под музыку из «17 мгновений весны»
Актера похоронят на Новодевичьем кладбище рядом с могилами Льва Дурова и Владимира Зельдина Дарья ЗАВГОРОДНЯЯ @framsp Друзья и сослуживцы народного артиста СССР были немногословны:
КП Благовещенск
баскетбол - ИА AmurSport.RuСемь команд вышли на паркет в зале политехнического колледжа, чтобы определить владельца кубка области на следующий год.
16.12.2017 ИА AmurSport.Ru
Команды «Амур» и АмГУ сохраняют шансы выступить в финальной части чемпионата России по гандболу в первой лиге - Министерство по физической культуре и спорту   Игры проходили в спорткомплексе «Юность». Лидеры первого тура сохранили свои позиции – на первом месте команда ДВФУ на втором - Центр Спортивной Подготовки.
16.12.2017 Министерство по физической культуре и спорту
Гиревик из амурского села Ядрино стал чемпионом мира - Amur.InfoФото: arh-adm.ru В столицы Южной Корее Сеуле прошел чемпионат мира по гиревому спорту, в котором приняли участие спортсмены из села Ядрино Архаринского района.
16.12.2017 Amur.Info
Никита Крюков, завоевавший "серебро" в командном спринте классическим стилем, во время цветочной церемонии на соревнованиях по лыжным гонкам на XXII зимних Олимпийских играх. Фото ИТАР-ТАСС/ Валерий Шарифулин - КП Благовещенск
Олимпийский чемпион Никита Крюков назвал Олимпиаду-2018 унижением
Знаменитый лыжник, трехкратный чемпион мира в спринте взорвал интернет своим жестким заявлением Константин ИВАНОВ Никита Крюков, чемпион Ванкувера-2010 и серебряный призер Сочи-2014,
КП Благовещенск
Одна из самых главных сцен церемонии - Артем Ребров облачается в смокинг. Помогающий ему Руслан Нигматуллин знает толк в смокингах - когда-то и он был Джентльменом года, и врученный ему атрибут светских раутов до сих пор висит в его гардеробе Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН - КП Благовещенск
Джентльмен футбольной удачи
«Комсомольская правда» наградила «Джентльмена года» Артема Реброва Константин ИВАНОВ Автомобиль «Лифан» у парадного входа отеля Hilton Garden Inn Moscow радостно мигал фарами,
КП Благовещенск
Татьяна Тарасова Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН - КП Благовещенск
Как российских спортсменов отпустили на Олимпиаду под нейтральным флагом
Так решило Олимпийское собрание - высший орган олимпийского движения в России Андрей ВДОВИН @av_esq Российским спортсменам, решившим выступать на Олимпиаде-2018 под нейтральным флагом, дан зеленый свет .
КП Благовещенск
Амурские студенты и школьники выяснят, кто лучше готовит и кладет кирпич - ИА Порт АмурВ Приамурье стартовал «WorldSkillsRussia» Амурская область, 16 декабря, ИА «Порт Амур» .
16.12.2017 ИА Порт Амур
В Мазановском районе открыта ледовая переправа - МЧС Амурской области15 декабря официально открылась ледовая переправа в Мазановском районе на реке Селемдже, на автодороге Введеновка-Февральск-Экимчан и подъезд к п. Ивановский (1-11) км.
16.12.2017 МЧС Амурской области
Зарплаты бюджетникам, аварийное жилье и очередь в детсады - ИА Порт АмурПрезидент оценил исполнение «майских указов» Амурская область, 14 декабря, ИА «Порт Амур».
14.12.2017 ИА Порт Амур
На первый юбилей ТРЦ «Острова» приехал Кай Метов - Amur.InfoПятилетие деятельности торгово-развлекательный центр «Острова» отметил концертом давнего друга – певца Кая Метова.
16.12.2017 Amur.Info
Неизвестные пытаются заманить амурских пенсионеров в отдалённый район Благовещенска несуществующими выплатами - Пенсионный фондСегодня на «горячие линии» амурского Пенсионного фонда начали звонить пенсионеры, обеспокоенные странным голосовым сообщением, которое рассылается в мессенджере WhatsApp.
15.12.2017 Пенсионный фонд