Черное лакомство: в Благовещенске раскупают угольное мороженое

Фото: www.ampravda.ru

На амурских прилавках появилось необычное мороженое — лакомство насыщенного черного цвета. Десерт был замечен в нескольких торговых точках в Благовещенске и по области. В магазинах отмечают, что товар пользуется популярностью. Так, корреспонденту АП повезло купить последний рожок, оставшийся в крупном торговом центре. 

  • «К нам такое мороженое привозят уже не в первый раз. Раскупают его очень быстро — коробка разошлась за несколько дней», — отметили в одном из благовещенских супермаркетов сети «Фрэш Маркет».

    Согласно информации на этикетке, черное мороженое под названием «Сибирский уголь» изготавливают на Новокузнецком хладокомбинате в Алтайском крае. Состав лакомства типичен, а необычный цвет оно приобретает за счет добавления натурального красителя – растительного угля. Цена тоже приемлемая — рожок стоит меньше 50 рублей. Однако амурские ученые, изучившие упаковку визуально, засомневались в качестве продукта.

    — Я бы не советовала амурчанам покупать такое мороженое и тем более давать его детям. В его составе на первом месте «заменитель молочного жира». Что это? Возможно, пальмовое масло или другой суррогат. Но очевидно, что это продукт, не безопасный для здоровья, — уверена заведующая кафедрой «Технология переработки продукции животноводства» Дальневосточного ГАУ Екатерина Решетник.

    По мнению специалиста, лакомство, которое буквально расхватывают с прилавков, может быть изготовлено в кустарных условиях. «Упаковка не соответствует требованиям регламента таможенного союза», — считает Екатерина Ивановна.

    Пользователи соцсетей, из любопытства купившие черное мороженое, также активно обсуждают сладкую новинку. «Это мороженое только дома надо есть: у меня весь рот и зубы были черные», «На вкус обычное мороженое, только потом все черное после него», «Гадость такая», — оставляют отзывы о десерте пользователи интернета.

    В амурских магазинах и точках общепита можно найти и другие продукты «несъедобного» цвета. Так,   в областной столице в одном из кафе предлагают черные гамбургеры.

    — Начинка такого гамбургера обычная: котлета из мраморной говядины, сыр, помидор, лист салата. А булочка получается черного цвета за счет добавления в тесто чернил каракатицы. Стоит такой гамбургер 298 рублей — на двадцать рублей дороже обычного, —рассказали АП сотрудники кафе.

    Другие благовещенские предприниматели открыли небольшой цех по производству черных пельменей и мантов с курицей, телятиной и свининой-говядиной. Также они вручную лепят черные равиоли. «Это аналог российских пельменей. В них необычная начинка — курица с креветкой», — рассказывают производители. Черное тесто они также получают с помощью чернил каракатицы. 800-граммовый пакет необычных пельменей стоит от 470 до 560 рублей, в зависимости от начинки. Упаковка такого же объема с равиоли обойдется в 610 рублей.

    Кстати, бизнесмены готовят ужины самых разных цветов — розового и зеленого. Рецепт такой стряпни прост — в тесто добавляют овощные пюре. 

  •  Анна Дерова

  • Последние новости Амурской области по теме:
    Черное лакомство: в Благовещенске раскупают угольное мороженое

    Фото: Марина Москалюк - Амурская правда
    Черное лакомство: в Благовещенске раскупают угольное мороженое - Благовещенск
    На амурских прилавках появилось необычное мороженое — лакомство насыщенного черного цвета.
    10:33 14.07.2017 Амурская правда
    - Благовещенск
    На амурских прилавках появилось необычное мороженое — лакомство насыщенного черного цвета.
    09:33 14.07.2017 Амурская правда
     
    По теме
     
    Амурским УФАС России в отношении должностного лица Федерального государственного казенного военного образовательного учреждения высшего образования «Дальневосточное высшее общевойсковое командное училище имени Маршала Со
    17.07.2018 УФАС
    Управление культуры сообщает о мероприятиях, которые пройдут в Благовещенске на этой неделе - Администрация г.Благовещенск ПЛАН МЕРОПРИЯТИЙ МУНИЦИПАЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ КУЛЬТУРЫ с 16 по 22 июля № Дата и время Мероприятие Место проведения 1.                    В течение месяца Пт., Сб., Вс.
    17.07.2018 Администрация г.Благовещенск
    Сегодня исполняется 95 лет со дня рождения великого российского характерного артиста Николай ГЕРАСИМОВ ОТ ПУГОНЬКИНА - К ПИРОЖКОВУ Михаил Пуговкин появился на свет в деревне Рамешки в Ярославской области,
    13.07.2018 КП Благовещенск
    До 12 августа можно полюбоваться картинами Леонида Кильчанского, а до 30 июля - работами мастеров декоративно-прикладного искусства Полина ОЗЕРОВА Областной краеведческий музей снова радует амурчан новыми выставками.
    11.07.2018 КП Благовещенск
    В Благовещенске прошла премьера первого местного фильма, получившего прокатное удостоверение (внимание, будут спойлеры!) Юлия ГОМАН Что будет, если взять фильмы Гая Ричи и Тарантино,
    02.07.2018 КП Благовещенск
    Соцсети: в Приамурье в ДТП погибла девушка, которая готовилась к свадьбе - 2x2.su Соцсети  По словам пользователей, несчастная в момент удара вылетела через лобовое стекло В ночь с 14 на 15 июля в Ивановском районе в ДТП погибла девушка, которая должна была сыграть свадьбу в августе.
    17.07.2018 2x2.su
    С кем смотрел исторический матч Станислав Черчесов Кира БУЛЫЧЕВА В последний месяц наши звёзды чаще встречались на футбольных матчах, чем на светских премьерах.
    16.07.2018 КП Благовещенск
    Нажмите для предварительного просмотра изображения - Администрация г.Благовещенск Управление по делам ГОЧС г.Благовещенска со ссылкой на Амурский ЦГМС предупреждает: 18 июля в отдельных районах Амурской области ожидаются очень сильные дожди и ливни.
    17.07.2018 Администрация г.Благовещенск
    IMG-20180717-WA0010 - МЧС Амурской области Пожарные города Свободного помогли машинисту башенного крана, которому стало плохо на рабочем месте,  спуститься с высоты.
    17.07.2018 МЧС Амурской области
    Реагирование пожарно-спасательных подразделений: За прошедшие сутки на территории Амурской области техногенных пожаров не зарегистрировано, спасатели для оказания помощи населению выезжали 12 раз.
    17.07.2018 Администрация Октябрьского района