Черное лакомство: в Благовещенске раскупают угольное мороженое

Фото: www.ampravda.ru

На амурских прилавках появилось необычное мороженое — лакомство насыщенного черного цвета. Десерт был замечен в нескольких торговых точках в Благовещенске и по области. В магазинах отмечают, что товар пользуется популярностью. Так, корреспонденту АП повезло купить последний рожок, оставшийся в крупном торговом центре. 

  • «К нам такое мороженое привозят уже не в первый раз. Раскупают его очень быстро — коробка разошлась за несколько дней», — отметили в одном из благовещенских супермаркетов сети «Фрэш Маркет».

    Согласно информации на этикетке, черное мороженое под названием «Сибирский уголь» изготавливают на Новокузнецком хладокомбинате в Алтайском крае. Состав лакомства типичен, а необычный цвет оно приобретает за счет добавления натурального красителя – растительного угля. Цена тоже приемлемая — рожок стоит меньше 50 рублей. Однако амурские ученые, изучившие упаковку визуально, засомневались в качестве продукта.

    — Я бы не советовала амурчанам покупать такое мороженое и тем более давать его детям. В его составе на первом месте «заменитель молочного жира». Что это? Возможно, пальмовое масло или другой суррогат. Но очевидно, что это продукт, не безопасный для здоровья, — уверена заведующая кафедрой «Технология переработки продукции животноводства» Дальневосточного ГАУ Екатерина Решетник.

    По мнению специалиста, лакомство, которое буквально расхватывают с прилавков, может быть изготовлено в кустарных условиях. «Упаковка не соответствует требованиям регламента таможенного союза», — считает Екатерина Ивановна.

    Пользователи соцсетей, из любопытства купившие черное мороженое, также активно обсуждают сладкую новинку. «Это мороженое только дома надо есть: у меня весь рот и зубы были черные», «На вкус обычное мороженое, только потом все черное после него», «Гадость такая», — оставляют отзывы о десерте пользователи интернета.

    В амурских магазинах и точках общепита можно найти и другие продукты «несъедобного» цвета. Так,   в областной столице в одном из кафе предлагают черные гамбургеры.

    — Начинка такого гамбургера обычная: котлета из мраморной говядины, сыр, помидор, лист салата. А булочка получается черного цвета за счет добавления в тесто чернил каракатицы. Стоит такой гамбургер 298 рублей — на двадцать рублей дороже обычного, —рассказали АП сотрудники кафе.

    Другие благовещенские предприниматели открыли небольшой цех по производству черных пельменей и мантов с курицей, телятиной и свининой-говядиной. Также они вручную лепят черные равиоли. «Это аналог российских пельменей. В них необычная начинка — курица с креветкой», — рассказывают производители. Черное тесто они также получают с помощью чернил каракатицы. 800-граммовый пакет необычных пельменей стоит от 470 до 560 рублей, в зависимости от начинки. Упаковка такого же объема с равиоли обойдется в 610 рублей.

    Кстати, бизнесмены готовят ужины самых разных цветов — розового и зеленого. Рецепт такой стряпни прост — в тесто добавляют овощные пюре. 

  •  Анна Дерова

  • Последние новости Амурской области по теме:
    Черное лакомство: в Благовещенске раскупают угольное мороженое

    - Благовещенск
    На амурских прилавках появилось необычное мороженое — лакомство насыщенного черного цвета.
    10:33 14.07.2017 Амурская правда
    Фото: Марина Москалюк - Амурская правда
    Черное лакомство: в Благовещенске раскупают угольное мороженое - Благовещенск
    На амурских прилавках появилось необычное мороженое — лакомство насыщенного черного цвета.
    09:33 14.07.2017 Амурская правда
     
    По теме
    Девять амурских предпринимателей хотят получить субсидию на оборудование для бизнеса - Amur.Info Фото: mfc-list.info Для удобства предпринимателей министерство внешнеэкономических связей, туризма и предпринимательства Амурской области организовало прием заявлений на предоставление субсидий через многофункциональные центры.
    25.06.2018
     
    Беглеца подозревают в двух вооруженных налетах и краже 230 тысяч долларов Роман ЛЯЛИН Матч между Бразилией и Коста-Рикой в Санкт-Петербурге оказался волнительным не только для фанатов, но и для местной полиции.
    25.06.2018 КП Благовещенск
    image - Администрация г.Зея Находчивые фантазёры «Постепенно я понял, что сочинять для детей — наилучшая работа, она требует очень много знаний, и не только литературных…» Н.Н.Носов Николай Николаевич Носов — детский писатель-прозаик, драматург,
    25.06.2018 Администрация г.Зея
    Нам есть что спеть - Администрация Мазановского района 19 июня Автоклуб СКО «Инициатива» организовал выездное мероприятие в село Михайловка.
    25.06.2018 Администрация Мазановского района
    22 июня — девять дней со дня смерти Станислава Говорухина, «КП» публикует малоизвестные факты о самых знаменитых фильмах выдающегося режиссера Анна ВЕЛИГЖАНИНА На 83-м году жизни скончался Станислав Говорухин .
    22.06.2018 КП Благовещенск
    Кто-то до сих пор на гребне популярности, а кто-то забыт и никому не нужен Юлия МАЗУР Когда-то мы смотрели их клипы по музыкальным каналам каждый день по тысяче раз.
    20.06.2018 КП Благовещенск
    Слухи об уходе из сборной Египта нападающего Салаха опровергнуты - AmurNews.Ru Салах находится на тренировочной базе и тренируется вместе со всеми – так ответил на сообщения об уходе нападающего Мохаммеда Салаха из сборной Египта руководитель информационного отдела команды Усама Исмаил.
    25.06.2018 AmurNews.Ru
    Обсудили предстоящие большие события и текущие вопросы - Администрация Константиновского района В течение ближайших двух недель в районе состоятся два значимых события – участие сборной команды в ХХХIII областной сельской комплексной спартакиаде, которая пройдёт с 29 июня по 1 июля в селе Тамбовка,
    25.06.2018 Администрация Константиновского района
    В чем причина разгрома аргентинской сборной на чемпионате в России Андрей ВДОВИН @av_esq Вся Аргентина с Диего Марадоной во главе возносила молитвы во спасение сборной.
    23.06.2018 КП Благовещенск
    Пострадавших нет Ночью в Ивановке сгорел магазин смешанных товаров. К моменту прибытия пожарных из соседнего села, здание было уже полностью объято пламенем.
    25.06.2018 ИА Порт Амур