Новости города БезФормата.Ru
Благовещенск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Амурчане всё чаще заменяют мясо овощами

Амурчане всё чаще заменяют мясо овощами - Blagoveshensk.Ru
Амурчане всё чаще заменяют мясо овощами - Blagoveshensk.Ru
Амурчане всё чаще заменяют мясо овощами - Blagoveshensk.Ru
Фото: www.amur.info

По подсчетам Росстата за последние годы люди уменьшили свой мясной рацион на два килограмма, рыбы – на пять, а молочной продукции – вообще на девять. Зато стали больше есть овощей, особенно, кабачков и тыквы. Одни утверждают, что это связано с популяризацией здорового питания и вегетарианства, но большинство специалистов склоняется к экономическим показателям. Мясо и рыба подорожали.

Для тренера Романа Харютина здоровое сбалансированное питание на первом месте. Мясо в его рационе в приоритете. Больше всего он любит говядину. Это полноценный источник белка для спортсмена.

«По возможности я стараюсь есть мясо каждый день. Хотя бы один раз. Всё зависит, конечно, от доходов. Поскольку мясо недешевое сейчас», – признается Роман Харютин.

Не следить за своим питанием Роман не может, потому что на него ориентируются его подопечные. И, как наставник, советует им не исключать мясо из рациона. А сколько нужно его съесть, зависит от индивидуальных особенностей организма.

«Полтора-два грамма – на килограмм веса тела. Исходя их этой нормы, мы рассчитываем, сколько нужно человеку. Сто грамм мяса содержит от 18-22 грамма белка, исходя из этого, рассчитываем, сколько килограммов мяса нужно человеку в день. Если есть только мясо, то килограмм в день точно нужно скушать», – подсчитал тренер.

Но есть и те, кто восполняет потребность в белке другими продуктами. Это сыроеды или вегетарианцы. От мясных продуктов отказываются кришнаиты. Иные хотят следовать моде. А кто-то таким образом заботится о здоровье. Альтернативу мясу составляют овощи, фрукты и заменители мяса. Например, колбаса и сардельки, только из растительных продуктов, например, из красного риса. А привычные вареники начинены морковью. Медики оценивают такое питание положительно.

«В общем, тенденция очень неплохая, потому что есть различные учения, в частности, английских ученых, которые говорят, что, чем больше мы едим мяса, тем больше у нас развивается рак. Это спорное мнение. Мясо это очень тяжелый продукт, который очень плохо усваивается. Чем старше человек, тем мясо переваривается хуже. Нет такого количества желудочного сока, которое это мясо переварит. Мясо начинает бродить в кишечнике. А если диета предусматривает больше мяса, чем овощей, то от этого вообще возникают поражения в кишечнике», – рассказала врач-гастроэнтеролог Татьяна Дублич.

Вегетарианцам советуют обязательно выяснить, какие продукты смогут восполнить полезные свойства мяса. И сколько нужно съесть овощей, которые содержат белок. По последним данным россияне стали есть меньше мяса из-за его подорожания. И многих стать вегетарианцами поневоле заставляет не религия или другие убеждения, а именно рост цен.

Источник новости: http://www.amur.info/news/2017/01/12/120028


Просмотров новости: 7

DepositPhotos Мальчик с другими детьми играл в заброшенном доме В Завитинске шестилетний мальчик пострадал во время игры в заброшенном доме.
23.05.2017 2x2.su
DepositPhotos За нарушение санитарных норм, а также правил противопожарной безопасности частного предпринимателя оштрафовали на 30 тысяч рублей В кафетерии «Север», расположенным в районе аэропорта Тынды,
23.05.2017 2x2.su
Мастерицы из областной столицы продавали свои поделки, чтобы у ребенка была возможность отправиться на лечение в Китай На «Добромаркете» в Благовещенске для малышки Даши Сибилевой собрали 80 тысяч рублей.
23.05.2017 2x2.su
Албазинская икона спасла маму амурчанки - Blagoveshensk.RuАлбазинская икона помогла спасти маму амурчанки, живущую на Украине и попавшую реанимацию, сообщает «Благинформ».
23.05.2017 Blagoveshensk.Ru
Албазинская икона  спасла маму  амурчанки - Amur.InfoАлбазинская икона помогла спасти маму амурчанки, живущую на Украине и попавшую реанимацию, сообщает «Благинформ».
23.05.2017 Amur.Info
Тынду засыпало снегом - Amur.InfoВ ночь на 23 мая на севере Амурской области выпал снег. В социальных сетях появились фотографии заснеженной Тынды.
23.05.2017 Amur.Info
Очевидцы: в Благовещенске мужчина выпал с девятого этажа - Amur.InfoФото: in-news.ru В понедельник вечером, 22 мая, в Благовещенске мужчина выпал из окна на девятом этаже дома.
23.05.2017 Amur.Info
В Завитинске мальчик травмировался, упав с высоты - Amur.InfoФото: amsalemmedicalcenter.org В Завитинске шестилетний мальчик играл с другими детьми в заброшенном доме, он упал с высоты и получил травмы.
23.05.2017 Amur.Info
Спасатели продолжают поиски пропавшего на Олекме амурчанина / С 20 мая на реке Олекме поисково-спасательная группа поселка Сковородино ведет поиски амурчанина, пропавшего в конце прошлой недели. Пока обнаружить мужчину не удалось. - Амурская правдаС 20 мая на реке Олекме поисково-спасательная группа поселка Сковородино ведет поиски амурчанина, пропавшего в конце прошлой недели.
23.05.2017 Амурская правда
Голливудский актер Стивен Сигал, ставший в конце 2016 года гражданином России, примет участие в съемках проекта одного из центральных телеканалов, пишет interfax.ru .
23.05.2017 AmurNews.Ru