А почему бы не приготовить борщ?

Фото: 2x2.su
  DepositPhotos Вкусно. Сытно. Что еще нужно?

Спасибо тому, кто придумал борщ. Благодаря нему можно приготовить одно блюдо, которое будут есть домочадцы дня три. И при этом все три дня им будет вкусно.

Вам понадобится:   500 г говядины на кости, крупная луковица, большая морковь, лавровый лист, средняя свекла, 4-5 картофелин, четверть кочана капусты, помидор, 2 зубчика чеснока, 2 помидора, зелень.

Мясо кладем в кастрюлю и варим минут 40, снимая пенку. Затем отключаем огонь, процеживаем бульон. Мясо аккуратно разрезаем на небольшие куски и отправляем обратно в кастрюлю. Морковь и свеклу чистим и режем на крупной терке. Лук чистим и мелко режем. Обжариваем овощи минут 7 на сковороде с растительным маслом. Помидоры натираем на терке. Добавляем их к другим овощам и помешивая жарим еще 3-5 минут.

С капусты снимаем пару верхних листов. Шинкуем капусту. Картофель чистим и режем ломтиками.

Возвращаем бульон с мясом на плиту – бросаем в него капусту и картофель. Минут через 15 бросаем в кастрюлю зажарку. И варим еще минут 10. Мелко шинкуем зелень и добавляем к блюду.

Приятного аппетита!

Автор: Информационная служба портала 2х2.SU

Последние новости Амурской области по теме:
А почему бы не приготовить борщ?

- Благовещенск
  DepositPhotos Вкусно. Сытно. Что еще нужно? Спасибо тому, кто придумал борщ.
11:15 21.08.2018 AmurNews.Ru
- Благовещенск
  DepositPhotos Вкусно. Сытно. Что еще нужно? Спасибо тому, кто придумал борщ.
11:11 21.08.2018 2x2.su
- Благовещенск
  DepositPhotos Вкусно. Сытно. Что еще нужно? Спасибо тому, кто придумал борщ.
09:44 21.08.2018 AmurNews.Ru
А почему бы не приготовить борщ? - 2x2.su
А почему бы не приготовить борщ? - Благовещенск
  DepositPhotos Вкусно. Сытно. Что еще нужно? Спасибо тому, кто придумал борщ.
09:40 21.08.2018 2x2.su
 
По теме
 
«Комсомолка» разыскала одну из жертв изверга, которой удалось спастись [видео] Анна СВЕТЛАКОВА «Комсомолка» уже рассказывала про мажора из Петербурга,
20.09.2018 КП Благовещенск
Также Антон Мегердичев поделился, тяжело ли было снимать фильм-рекордсмен Анатолий ЛЕВСКОЙ Фестиваль «Амурская осень» близится к завершению - уже практически прошла вся программа антреприз и фильмов,
21.09.2018 КП Благовещенск
Документальный фильм об истории и исследовании нашего знаменитого острога и подвиге его жителей планируют показывать школьникам и студентам Юлия ГОМАН Нынешняя «Амурская осень» дала нам возможность не только пообщатьс
20.09.2018 КП Благовещенск
Заложить фундамент - Министерство по физической культуре и спорту Это совместный проект министерства образования и министерства спорта Амурской области.
22.09.2018 Министерство по физической культуре и спорту
Мини-футбол - БГПУ 18-20 сентября 2018 года состоялись соревнования по мини-футболу среди первокурсников факультетов ФГБОУ ВО «БГПУ».
21.09.2018 БГПУ
После решения, принятого на Сейшелах, была завершена "война" с ВАДА, которая продолжалась с ноября 2015 года Андрей ВДОВИН @av_esq Можно перевести дух на пару мгновений - российское антидопинговое агентство (РУСАДА) в
21.09.2018 КП Благовещенск
Российская команда в Лиге Наций обыграла Турцию - 2:1 Андрей ВДОВИН @av_esq Старт для сборной России в новом турнире Лига Наций получился очень неплохим.
08.09.2018 КП Благовещенск
Уважаемые горожане и гости города! Госавтоинспекция сообщает, что сегодня 21.09.2018 г. на перекрестке улиц Горького – 50 лет Октября с 10.00 до 14.00 будет временно отключен светофорный объект,
21.09.2018 Благовещенский район